Всем привет )
Продолжим тупо пить Фреда.
1 1/2 oz Old Overholt Rye (Я зажал и использовал 100 Риттена)
1/2 oz Yellow Chartreuse
1/2 oz St. Germain
1/2 oz Lemon Juice
Shake with ice and strain into a rocks glass.
Понравилось, но в результат кинул шар и ещё лучше стало.
Клип соответствует по двум критериям названию коктейля.
До завтра, один из сочувствующих, но всегда Ваш , Доктор.
И снова всем привет, Коллеги.
А вот теперь прощание с бурбоном. Замена одного Вуд на другой форт.
1 1/2 oz Diabolique Bourbon (Вудфорт)
3/4 oz Campari
3/4 oz Lacuesta Sweet Vermouth (Мартини)
1/4 oz Kümmel
1 dash Angostura Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail glass.
Неплохо весьма, кюммель тут странно в составе и совсем потерялся.
И тут неплохая вроде новинка. Молодёжь старается.
До завтра, Ваш Доктор.
Доброго Всем вечера осеннего, коллеги )
Всё кончено.Персик уничтожен.
1 1/2 oz Gin (Ryan & Wood Knockabout) (Сапфир)
1/2 oz Dry Vermouth (Noilly Prat)
1/2 oz Crème de Pêche (Briottet Maison Edmond CdP de Vigne)
1 dash Celery Bitters (homemade) (и я взял Lookovkin биттер сельдерейный)
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.
Использован бокал-обновка гардероба моего скудного стеклянного. Супер. Купили вместе с Сашей в Краснодаре. Уже светил раньше.
Коктейль неплох. Странное сочетание, конечно, почти понравилось.
А тут соовсем понравилось ) Я уж думал запропали куда мои фавориты 90-х, ан нет, продолжают в своём духе )
Откланиваюсь, Ваш Доктор.
Привет, друзья-имбайберы )
Снова я про персики.
1 1/2 oz Gin (Ryan & Wood’s Knockabout) (Сапфир)
3/4 oz Crème de Pêche (Briottet Maison Edmond Crème de Pêche de Vigne)
Juice 1/2 Lemon (1/2 — 3/4 oz)
1 Egg White
Shake once without ice and once with. Strain into a cocktail glass. I twisted a lemon peel over the top and discarded.
Люблю яичные коктейли, но тут в итоге совсем не совсем ( Не мои пропорции, была надежда на белок, но получилось излишне терпко.Джин может помягче нужен был бы.
Очередная новинка сего времени. Более или менее.
До завтрашнего персикового опуса, Ваш Док.
Всем привет!
Продолжаем персиковую вакханалию.
2 oz Buffalo Trace Bourbon (Он самый)
1/2 oz Mathilde Peches Liqueur
1/2 ounce Carpano Antica Sweet Vermouth (Мартини)
2 dash Angostura Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail glass garnished with a brandied cherry.
Recipe is a hybrid of the one from LUPEC Boston’s Little Black Book of Cocktails and what I was served.
Не знаю почему, но у Фреда коктейль мутный, а у меня прозрачный ? Ага, в вишне дело ) Мои-то ещё не настоялись, как следует )
Но у меня вкусно получилось, рекомендовано !
Снова понравившаяся новинка.
До завтрашнего персика, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 