Привет, друзья-имбайберы )
Снова я про персики.
1 1/2 oz Gin (Ryan & Wood’s Knockabout) (Сапфир)
3/4 oz Crème de Pêche (Briottet Maison Edmond Crème de Pêche de Vigne)
Juice 1/2 Lemon (1/2 — 3/4 oz)
1 Egg White
Shake once without ice and once with. Strain into a cocktail glass. I twisted a lemon peel over the top and discarded.
Люблю яичные коктейли, но тут в итоге совсем не совсем ( Не мои пропорции, была надежда на белок, но получилось излишне терпко.Джин может помягче нужен был бы.
Очередная новинка сего времени. Более или менее.
До завтрашнего персикового опуса, Ваш Док.
Doctor-surger Bar 
К черту яйца! Я десять лет искал этот клип! Не зная ни название группы, ни названия песни. Огромное спасибо, Док!
Я тож для себя открыл, слушая давеча интернет метал-альтернатив радио )
Так что это для меня, как бы новинка )
Кстати — это мой любимый дежурный коктейль! когда нет желания искать и ломать голову что делать , при наличии лимонов делаю его, правда я белаю без яичного белка и так good!!!
Придётся новую бутылку персика мерлета открыть, или попробовать на шнапсе персиковом сделать
ээм, а персиковый шнапс разве не посуше ликера?))
Не, Арчерс мой, даже слаще в два раза ) Он только по названию шнапс )
Мерлет — коньячный (но не знаю, есть ли там коньяк в принципе). Персиковый шнапс, если это ликер, то спиртовой и более «косточковый».
Натурального персикового шнапса (самогона) я не находил, хотя прицельно искал одно время…
Мерлет не пробовал, но в моём Арчере косточки нет, а спирт есть ) Он очень персиковый, в химическом плане, а по вкусу- ликёр. Вот закончившийся Мессенджес был отличной штукой (