Здравствуйте, Коллеги!
Сегодня простенько. Апробация по вашим заказам новинки.
Сначала совсем банально, буду на днях пробовать дальше посложнее слоить, просто во многих рецептах голубая курасава, а она у меня запечатана ещё.
А тут как раз надо какао допивать, вместо приобретённого, и сливу свежую привезли из Латвии, соответственно остатки старой бутылки приговорить надо. Благо тут КокДб вне всякой конкуренции.Больше со сливой толком нигде и ничего нема.
Кстати, Саша и Лёша, как и договаривались- в честь праздника замахнул рюмочку серебряную черного-абсента-биттера. Даааа…. Им надо людей на стойкость духа проверять. Окончательный катарсис достигнут. Свершилось! Индивидум очищен полностью! Немного подсластил пилюлю рюмкой Цвакуникума, для здоровья )
Завтра будет пост с кином про пиво. Заливаю на утуб.
Build Pousse Cafe-style
1/2 oz light creme de cacao (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz prunelle liqueur (1.5 cl, 1/8 gills)
Serve in a pousse café glass (1.5 oz) экож, несоответствие объёмов рюмки и состава )
Элементарно льётся. Супер, посмотрим, что будет дальше. Очень медленно уходит и легко дозируется по рискам.
Редко энти пусскафе делаю, так, гостей удивить. пущай будет.Баловство, если руки кривые и дрожат, когда по барной ложке наливаешь ) Сложно только моему умишку рассчитать дозу, когда наливаешь в коническую рюмку, у Бормана штук семь пусскафе- но доза не указана, а хочется чтобы слои ровные по толщине были в итоге. Есть у кого что ? Я сделаю, благо ингредиенты не жаль переводить пока.
Сам коктейль даже не берусь оценивать. Слиплось )
Клип главного специалиста по красным кепкам.
До завтра, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 
основная проблема таких смесей — «так слипнется же все!»
хотя если чередовать с рюмкой _того_ «абсента», до которого по горечи ни один попадавший мне в руки биттер не дотягивает… то может и да)
хотя я на стопарь его не решусь, уж увольте, но как сказал пуаро, в одной из экранизаций)) апперетив должен быть не наказанием, а скорее удовольствием))
Я лечился ) Лекарство не может быть вкусным )
Оно должно быть полезным ) Поэтому и добавил цвака вдогонку, сопельки лечить )
О, у меня никогда не получается ровных слоёв, а если и получается, то следующий обязательно немного смешается. Незаменимая штука для моих кривых рук. Побежал покупать её на озоне. 🙂
Попробую в субботу поболе накапать слоёв, не спеши пока ) В магазине, кстати, только одна была ((
Хорошо. Уточни еще плз удобство использования при держании приспособы в руке (если это последний слой на самом верху или верх рюмки не круглой формы). Насколько долго оно прокапывает?
Я кино сниму тогда. на руках неудобно, она именно для бокала создана. Только вот как получится на конической держаться, не знаю