Доброго Всем вечера!

Сегодня у дяди 55 лет, поэтому киндзмараули, шампанское и самогонка. комментарии завтра, а пока — из загашника.

Вновь мадера и Американец.

Union cocktail

2 oz Michael Collins Irish Whiskey (16 Башмиллс)
1 oz Blandy’s Rainwater Madeira (Крым)
1/2 oz Meletti Amaro (А я взял Сицилиано Аверну)
1 dash Regan’s Orange Bitters
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with an orange twist.

Может с Амарой и промахнулся, но счёл, что нонина уже была, рамазотти густовата и , если честно, новая бутыль не распечатана и выбор пал конечно на Аверну.

Результат неплох. Как то ровно все коктейли мадерные идут. Скоро надоедят, наверное )

Клипец не ахти сей, жаль )

До завтра, Ваш Доктор.