Архив метки: Очень неплохо-возможно…

Авг 31 2014

Widow’s Kiss & Warlock — Kiss of Death


Доброго Всем вечера!

Допивание шартреза и последний летний пост в этом году (

Диффордс и мята с дачи.

Widow’s Kiss

SONY DSC

Glass: Martini
Garnish:Mint leaf

45 ml Calvados brandy
22 ml Bénédictine D.O.M. liqueur
22 ml Yellow Chartreuse liqueur
2 dash Angostura Bitters

How to make:
STIR all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
Fantastically herbal with hints of apple, mint and eucalyptus. This classic is often made with green Chartreuse — I prefer mine with half yellow and half green and dare I say shaken.
Origin:
Created before 1895 by George Kappeler at New York City’s Holland House.

Крепко и весьма сладко.

Пока собирался заснять- мята утопла (

О, дамочка запела, было дело, уважаю )

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 29 2014

Bournemouth Limited & Megadeth — Ashes In Your Mouth


Доброго Всем вечера, коллеги!

Рылся у Фреда в загашниках.

Bournemouth Limited

_DSC1441

1/2 Lillet (1 1/2 oz Cocchi Americano), а у меня Лиль
1/4 Vat 69 Whisky (5/8 oz Famous Grouse + 1/8 oz Caol Ila 10 Year Scotch) (и я что то в этом роде соорудил)
1/4 Drambuie (3/4 oz)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist and a cherry (Luxardo Maraschino).

Главное не перестирить. Неплохо получилось, рекомендовано.

Тут тоже уважаемо )

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 26 2014

Hoots Mon & Sex Pistols — C’mon Everybody


Поклон Всем жаждущим )

Бостон и допивание Пултенея.

Hoots Mon

_DSC1452

1/2 Scotch (1 1/2 oz Famous Grouse + 1 bsp Caol Ila 12) ( Пултеней и Каол)
1/4 Lillet (3/4 oz Cocchi Americano)
1/4 Sweet Vermouth (3/4 oz Cocchi Vermouth) (Мартеллетти)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. I added an orange twist to complement the Lillet and vermouth.

 

Молодцом! Рекомендовано!

И тут в своё время рекомендовано )

До завтрашнего опуса, Ваш всегда Дохтур )

Авг 25 2014

Ce Soir & Iron Maiden — Kill Me Ce Soir


Поклон всем сочувствующим )

Коктейльвирджин и допивание чинарика.

Ce Soir

SONY DSC

1 1/2 oz Pierre Ferrand 1840 Cognac (Мейков)
3/4 oz Cynar
1/2 oz Yellow Chartreuse
2 dash Regan’s Bitters

Stir with ice and strain into a rocks glass. Twist a lemon peel over the top and discard.

Сложный вкус для меня, но понравился, можно повторить, горечь и сладость в сумме.

А тут не особо (

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 20 2014

Copley lady & Tito & Tarantula — Lady don’t leave


Здравствуйте, Уважаемые.

Продолжение мадерной темы, взято с коктейльвирджинслут (Бостон).

Copley lady

SONY DSC

2 oz Sazerac 6 Year Rye
1/2 oz Barbeito Bual Madeira Boston Special Reserve (У меня, такая же как в рецепте, практически)
1/2 oz Amaro Nonino
1 dash Fee’s Chocolate Bitters

Stir with ice and strain into a rocks glass.

От ведь сочинили составчик. Неплохо, практически пятёрка, только вот по ощущениям биттера маловато, надо два дэша капать.
Немного крепковато, но после обводнения, заметно улучшилось.
Про лёд там не сказано и на фото нет, но я отпил и потом кубик кинул и стало поприличнее.

Тут весёленькая песенка

До завтра, Ваш Доктор.