Pineapple & Cardamom Martini & Robert Plant — House Of Cards


Приветствую Вас, Уважаемые коллеги и друзья, конечно )

Треки все отслеживаете ? )))

От Вам сегодня простенько и вкусненько.

Дифоррдс и водкас.

Pineapple & Cardamom Martini

SONY DSC

Glass:Martini
Garnish:Pineapple wedge

4 whole Cardamom pod
2 shot Ketel One Vodka
2 shot Fresh pressed pineapple juice
¼ shot Sugar syrup (1 water : 2 sugar)

How to make:
MUDDLE cardamom in base of shaker. Add other ingredients, SHAKE with ice and fine strain into a chilled glass.
Comment:
This is about as good as it gets: a spectacular pairing of fruit and spice.
Origin:
Created in 2002 by Henry Besant at The Lonsdale, London, England.

В реципе клин, а на фото листик, вот я и собезъянничал. Незамысловато, но специи рулят. Не зря на рынок бегал )

Капец он старый какой тута ))

До завтра, Ваш Доктор.

Inventor & Dire Straits — Private Investigations


Привет Всем понимающим )

Снова Фред.

Inventor

SONY DSC

2 oz Pierre Ferrand 1840 Cognac (Мейков)
1/4 oz Peychaud’s Bitters
1/4 oz Kübler Absinthe (PF)
1 oz Simple Syrup (убавить бы надо треть)
1 Whole Egg

Shake once without ice and once with ice, and strain into a rocks glass. I later asked for a lemon peel to be twisted over the top.

Ядрёное сочетание, но как ни странно, понравилось. Сладко-горько.

Тут тоже без комментариев, замечательно

До завтрашнего, Ваш всегда Доктор.

Kodiak Island & Megadeth — Devil’s Island


Доброго Всем вечера, надеюсь )

Бостон и последние капли жёлтого шартрезу, или предпоследние )

Kodiak Island

SONY DSC

1 1/2 oz Beefeater Gin
1/2 oz Yellow Chartreuse
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Simple Syrup минус сахар
1 dash Angostura Orange Bitters
4 leaf Mint

Shake with ice and double strain into a cocktail glass. Garnish with a short mint sprig.

А неплохо так и даже рекомендовано )

И тут аналогия полная )

До завтра, Ваш докторишка )

Edisonian & Overkill — Sonic Reducer


И снова Всем моё здрасьте )

Блогспот Бостонский снова и снова.

Edisonian

SONY DSC

1 1/2 oz Pierre Ferrand Ambre Cognac
3/4 oz Campari
3/4 oz Lemon Juice

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Поджигал, как и написано. Неплохо весьма, хоть и рецептик простенький.

До завтра, Ваш Дохтур.

L’aiglon of Chicago & ZZ Top — Jesus Just Left Chicago


Здравствуйте, глубокоуважаемые собратья по нелёгкому ремеслу )

Бостон и последние капли курвуазье.

L’aiglon of Chicago

SONY DSC

1 jigger Cognac (1 1/2 oz Courvoisier VS)
1/2 jigger Curaçao (3/4 oz Senior Curaçao)
Juice 1/2 Lime (1/2 oz)
1 dash Pernod (1/8 oz Pernod Absinthe)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Очень уместен тут абсент, прям как родной )

И снова ЗиЗи Топ )

До завтра, Ваш Доктор.