Доброго всем фруктового вечера!
От делать нечего решил посравнивать лаймы.
Давно искал вот такие лаймы — Кафир лайм. Водятся на югах , но как то не попадались. Про них пишут, что мало используются, но самому проверить бы надобно. Ковырялся давеча в ящике с лаймами в Океях и Лентах и наткнулся на единичные экземпляры вот этаких диковинок в обеих лабазах
В разрезе
Конечно, это не совсем кефирные лаймы, а какие то гибриды, но меня весьма впечатлили. Сока в них меньше, чем в обычных, но они гораздо ароматнее и немного послаще. Достаточно твёрдые и неплохи, как украшение. Рекомендовано к употреблению.
Зимой был небольшой лаймовый кризис, то лаймов не было совсем, то только в Метро аж по 650 рублей, вот и приходилось заказывать фруктики из-за рубежа.
Вверху лаймы из Абхазии, в упаковке- Тай. Цена негуманна -40 бат- или почти 80 рупий за 4 штучки. Мелкие, но сочные, с очень тонюсенькой кожурой. Абхазские тоже неплохи, хоть и не самые лучшие экземпляры, дожившие до января, каким то образом. Привезли прямо таки оттуда. Вместе с коньяком.
А эти лимоны привезли из Сочи (сказали тоже из Абхазии), рядом обычный лимон для сравнения. Очень вкусные. гладкокожие с некоторым привкусом апельсина )
Сейчас вроде всё успокоилось, лаймы более-менее вернулись в продажу по 350 рублёв, опять же в Метро, как обычно.
Вот такое чтиво сегодня, до скорого, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 