2 1/4 oz Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Punt e Mes
1/4 oz Funky, High Ester Jamaican Rum (Wray & Nephew)
1 oz Lime Juice
1/2 oz Apricot Liqueur (Rothman & Winter)
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/2 oz Falernum (Velvet)
1 dash Absinthe (10 drop St. George)
1 dash Angostura Bitters
Shake with ice, strain into a Tiki mug, fill with crushed ice, and garnish with Tiki intent.
Поллитра почти в итоге ))) Во вкусе один вермут. Очень лёгкий и летний коктейль
2 oz Gold Rum (Plantation Dark)
1/4 oz Fernet Branca
1 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/4 oz Lime Juice
Shake with ice, strain into a coupe glass, and garnish with a lime wheel.
Несмотря на то, что я добавил Фернет анжелико, весьма ядрёный, ром его задавил напрочь. Жиденько и нерекомендовано
3/4 oz Lime Juice
1/2 oz Orgeat
1/2 oz Blue Curaçao (Senior Curaçao Clear + 1 drop blue food coloring)
1/2 oz Velvet Falernum
1 1/2 oz Blanco Tequila (Avion)
Shake with ice and strain into a cocktail coupe (Fizz glass) with 2 oz sparkling wine (Willm Blanc de Blancs).
Текила и шампанское — не наше всё (
3/4 oz Wray & Nephew Overproof Rum
3/4 oz Appleton V/X Rum (El Dorado 5 Year)
3/4 oz El Dorado 15 Year Rum (Diplomatico Exclusiva)
1/2 oz Lime Juice
1/2 oz Simple Syrup (omit, combined below)
1/4 oz Passion Fruit Purée (1/2 oz Passion Fruit Syrup)
1/4 oz Orgeat
1 dash Angostura Bitters
Shake with ice, strain into a rocks glass (Tiki mug), and fill with crushed ice. Garnish with an umbrella, lime wheel, and orange slice (umbrella, mint, nutmeg).
Тоже вполне себе неэксклюзивный тики
1 1/2 oz Blanco Tequila (Espolon)
1/2 oz Calvados (Boulard VSOP)
1/2 oz Cortado Sherry (Lustau Oloroso)
3/4 oz Lime Juice
3/4 oz Simple Syrup
1/2 oz Egg White (1 whole Egg White)
Shake once without ice and once with ice, and strain into a cocktail coupe.
Надо с текилой работать. Она с кальвадосом, по моему, не дружит ) Странный вкус
Doctor-surger Bar 