2 oz La Caravedo Pisco
1/2+ oz Pineapple Juice
1/2 oz Lime Juice
1/2 oz Yellow Chartreuse
1/2 oz Falernum
Shake with ice and strain into a cocktail coupe.
Просто очень нежно и вкусно и настоятельно рекомендовано к повторению!
Category Pisco
The Count’s Swizzle
1 1/2 oz Pisco (Macchu Pisco)
3/4 oz Campari
1/2 oz Velvet Falernum
1/2 oz Strega
3/4 oz Lemon Juice
Build in a Collins glass, fill with crushed ice, and swizzle to mix and chill. Garnish with a lemon peel.
Очень вкусное сочетание, жалко писко не так много в меню у меня уже
Kapuna Kane
1 1/2 oz Salers Gentiane Liqueur
1 oz Macchu Pisco
3/4 oz Pineapple Juice
1/2 oz Lime Juice
1/2 oz Cinnamon-Honey Syrup (*)
6 dash Angostura Bitters
Shake with ice and strain into a rocks glass. Garnish with a spritz of mezcal.
(*) Sub either all cinnamon syrup or 1/4 oz each cinnamon and honey syrup in a pinch.
Мне понравилось, повторил бы
Pink Panther
2 oz Pisco (Macchu Pisco)
3/4 oz Lemon Juice
3/4 oz Orgeat
3 Raspberries
4 drop Rosewater
1 Egg White
Muddle the raspberries in the orgeat. Add the rest of the ingredients, shake once without ice and once with ice, and double strain into a cocktail glass.
Супер. очень вкусно и настоятельно рекомендовано, розовую воду купил в магазине индийских специй
Blonde on Blonde
3/4 oz Yellow Chartreuse
3/4 oz Pisco
3/4 oz Lemon Juice
3/4 oz White Port
Shake with ice and strain into a cocktail glass.
Забавное сочетание. Понамешано богатоароматических компонентов. Сходу не разберёшь. Переделал бы, но надо новый белый открывать. блин.
Doctor-surger Bar 