Category Orgeat

Май 17 2016

Inna di Yard & Bleachers — Rollercoaster !!!!


Рад приветствовать вех Вас, мои немногочисленные, но не менее дорогие читатели )

Снова извлечём из запасников остатки белой тройки Эльдорады. Да и прекрасный повод пристроить горечавку.

Inna di Yard

_DSC1274

1 oz Salers Gentian Liqueur (Авеза)
1/2 oz Wray & Nephew Rum (Эльдорада тройка)
1 oz Orgeat
1 oz Lime Juice
2 dash Orange Bitters (Regan’s)

Shake with ice and strain into a rocks glass containing fresh ice cubes. Garnish with a large lime twist.

Поставил три восклицательных знака, чтобы запись выделить. Офигенский коктейль! Давно так не визжал от восторга, можно сделать и на кампари или иной горечи. Прикол во вкуснючем сочетании миндаля, горечи и лайма. Оранж оттеняет, а рома и не заметил совсем, поробуйте обязательно. Очень вкусно!

Новички для меня сопливые.

До скорого, Ваш Доктор.

Апр 28 2016

Bitter Scotsman & Of Monsters And Men — Little Talks


Доброго Всем апрельского вечера, друзья.

Bitter Scotsman

_DSC0835

2 oz Blended Scotch (Buchanan’s 12 Year)
3/4 oz Orgeat
3/4 oz Lemon Juice
1/2 oz Campari

Shake with ice and strain into a rocks glass with ice. Garnish with a lemon wheel and freshly grated cinnamon.

На полке стоял неубранный, после дегустации, Гленморанжи, вот и решил, что кашу маслом не испортишь и сойдёт вместо бленда. В итоге неплохо весьма и легко. Рекомендовано

Новинка для меня, подслушано на радио, в Винампе.

До скорого, Ваш Доктор.

Янв 3 2016

Javanese Crusta & Metallica w/ Dave Mustaine — Phantom Lord


Здравствуйте, уважаемые гости )

Повод применить хомемейдный коричный сируп. Вот такой вкусненький и зимний подарочек )))

Javanese Crusta

_DSC7275

1 1/2 oz Batavia Arrack
1/4 oz Orgeat (BG Reynolds)
1/4 oz Cinnamon Syrup (BG Reynolds) (своя)
1/4 oz Lime Juice
2 dash Angostura

Shake with ice and strain into a small wineglass with a sugar-coated rim. Garnish with a wide lime peel looped around the inside of the glass’ opening.

Очень вкусно и рекомендовано. Нечего бегать за араком — берите лайт или голд рум по вкусу и будет Вам счастье.

Старая гвардия борозды не испортит. Встретились мирно и зарубали, как оба в молодости.

До скорого, Ваш Доктор.

Апр 19 2015

Maikai Mule & Imagine Dragons — Demons


Приветствуем Всех, категорически )

Вот Вам вкусненькое имбирное сооружение.

Maikai Mule

_DSC7008

1 oz Matusalem Gran Reserva 15 Year Rum
1/2 oz Becherovka Liqueur
1/2 oz Pineapple Syrup
1/2 oz Orgeat
1/2 oz Lime Juice

Shake with ice and fine strain into a rocks glass filled with crushed ice
(I assume a copper mug would be preferably here if one were available).
Top with 1+ oz housemade ginger beer, garnish with mint, and donate a straw.

Доставайте бехеровку, бегите за газировкой или за пивом и дерзайте. Я впечатлился, весьма.

Топовая песенка индейцев. Нормально так.

До завтрашнего пивка, Ваш Доктор.

Фев 25 2015

Cuban Anole & The Prodigy — Baby’s Got A Temper


Доброго всем спокойного здравствования !

Выкладываю в тему обсуждения Гаваны семёрки.

Cuban Anole_DSC6702

1/2 oz Neisson Rhum Agricole Blanc (Клемент)
1/2 oz Appleton Reserve Rum
1/2 oz Plantation 5 Year Barbados Rum (Эльдорада вроде)
3/4 oz Lime Juice
1/2 oz Cinnamon Simple Syrup
1/2 oz Orgeat Монин )

Shake with ice and strain into a rocks glass filled with crushed ice. Grate cinnamon over the top and add two straws.
Сыпать корицу не стал, чтобы на зубах не скрипела, всё равно коричный сироп главнее. Сделал сам, по Лёшиному рецепту
Несколько раз пропускал коктейли из-за его отсутствия, пришлось в субботу напрячься. Сделано и вам всем рекомендовано. В смысле сиропа.
Да и коктейль неплох. Тут и почти тёмный и агриколь и Ямайка. Комбинация ромов, естественно не строго обязательна. Пробуйте. Хотя вкус ром-лайм-орже многим знаком )

Идея клипа неплоха. Всё верно. Язык у него без костей.

До скорого, Ваш бессовестный Доктор )