Earl Grey Angel


Earl Grey Angel

2 oz Angel’s Envy Bourbon
1/2 oz Lustau Amontillado Sherry
1/2 oz Averna
1/4 oz Cinnamon Syrup
1 dash 18.21 Earl Grey Bitters (*)

Build in double old fashioned glass, add ice, and stir. Garnish with a spritz of 18.21 Earl Grey Bitters.

Очень хорошо

Explorer’s Dream


Explorer’s Dream

 

3/4 oz Batavia Arrack (Von Oosten)
3/4 oz Mezcal (Fidencio)
1 oz Dry Vermouth (Noilly Prat)
1/2 oz Benedictine
1 dash Absinthe (20 drop St. George)

Stir with ice, strain into a punch cup, and garnish with a lemon twist.

Не очень, вермут все испортил

European Union Ver 2.


European Union

 

1 1/2 oz Old Tom Gin (Ransom)
1 oz Sweet Vermouth (Cocchi)
1/2 oz Calvados (VSOP Boulard)
1 tsp Strega
2 dash Jerry Thomas Decanter Bitters (Angostura)

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

 

Во второй версии стреги добавил конкретно и поприятней стало

To the Sun


To the Sun

1 1/2 oz Smith & Cross Rum
1/2 oz Rothman & Winter Apricot Liqueur
1/2 oz Velvet Falernum
3/4 oz Lime Juice
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a lime wheel (omit).

Классический ром лайм. Хорошо, но не эксклюзив

Pink Puff


 

Сегодня юбилей )) 10 лет блогу и этому сайту. Ажно цельных 10 лет! Ужас, время летит

Pink Puff

1/2 Whisky (2 oz Cutty Sark Prohibition)
1/2 Apricotine (1/2 oz Combier Apricot)
3 tsp Lemon Juice (1/2 oz)
1 Egg White

Shake once without ice and once with ice, and strain into a cocktail glass.

Не гуд, не торжественный коктейль

Виски 10 лет Джонни. Надо что-то послаще. Излишне терпко и кисло