Category Liquor

Сен 5 2016

Cooper Union & Theory of a Deadman — All Or Nothing


Всем привет большой!

А Игорю, ака masteremptiness, поздравления с днём рождения ! Всех благ, успехов, везения, здоровья и пополнения домашнего бара!
В подарок экспресс коктейль. Быстро и вкусно.

Cooper Union

_DSC3684

2 oz Redbreast Irish Whiskey (Teeling’s Small Batch)
1/2 oz St. Germain Elderflower Liqueur
1 dash Orange Bitters (Regan’s)

Stir with ice, strain into a Double Old Fashioned glass pre-rinsed with Laphroaig 10 Year Scotch, and garnish with lemon oil.

Я поступил чуток по другому, использовал дымную Коннемару, она свою копоть приволокла. Несложно и вкусно. Оранжа не пожалел, от души деш, даже два. Рекомендую. Если поиграться с виски и сделать, как написано — вообще отлично будет!

До новых встреч, Доктор и семья, и ещё раз наши поздравления!

Авг 31 2016

Sambuca. Riva De Grande


Здравствуйте, уважаемые.

Импортозамещение в расцвете.

_DSC3658.JPG

_DSC3656.JPG

Куплено в Магните, упросил коллегу. 300 рублёв. Стараются россияне. Всё соблюдено, весьма похоже, но очень сладкая. Анисуууу — море. Я сам по себе не люблю анис и самбуку, может это сыграло роль, но порекомендовать попробовать могу. Только если вы самбуку обожаете.

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 27 2016

Little Grey Lady & Of Mice & Men — Bones Exposed


Здравствуйте, уважаемые читатели.

Вторая проба Кина и повод добить Плимут.

Little Grey Lady

_DSC3617

3/4 oz Plymouth Gin
3/4 oz Cocchi Americano (Кина Л*авион)
3/4 oz St. Germain Elderflower Liqueur
3/4 oz Lemon Juice
1 dash Peychaud’s Bitters

Shake with ice and strain into a coupe glass.

Просто бомба. Причём бузину брал простую. она мало чем отличается от Сенжермена. (Он, кстати, давно в Ашане продаётся за 1600)Как там принято у молодежи — няшка получилась. Вот его повторю обязательно, попробую сделать на простом джине и лильбланке.

Тут новинка, но не совсем айс.

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 24 2016

Sweet Valley High & Korn — Rotting In Vain


Здравствуйте, друзья, коллеги и все-все.

Первая проба свежеприобретённого Кина

Sweet Valley High

_DSC3631

2 oz Plymouth Gin
3/4 oz Cocchi Americano (А я Кина лилет добавил)
1/4 oz St. Germain Elderflower Liqueur
1/4 oz Campari
1 dash Fee’s Grapefruit Bitters

Stir with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with a grapefruit peel (omitted here).

Вкусно. Просто очень вкусно. Калейдоскоп фруктов и всевозможных травок-ароматов. Кина — это мощь. Лиль и Кочка — вода-водой.

Впервые на арене — Корн. Не мои фавориты, излишне вопят.

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 21 2016

Improved Ping Pong & Rob Zombie — Everybody Scream


Приветствую всех и вся.

Пара плимутов. Только у меня свой.

Improved Ping Pong

_DSC3615

1 oz Plymouth Gin
1 oz Plymouth Sloe Gin
1/2 oz Crème Yvette
1/2 oz Lemon Juice

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Весьма вкусно и очень сбалансировано по сладости и кислоте. Весьма рекомендую к повторению.

Аналогично.

До завтра, Ваш доктор.