2 oz Gin (Tanqueray)
3/4 oz Sweet Vermouth (Cocchi)
1/4 oz St. Germain (St. Elder)
1 tsp Absinthe (20 drop St. George)
1 dash Orange Bitters (Regan’s)
Stir with ice and strain into a cocktail glass
Абсент тут правит бал, несмотря на полбарной ложки. Достаточно крепко.
1 oz Bols Genever
3/4 oz Amontillado Sherry
1/2 oz Cardamaro
1/2 oz St. Germain
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with an orange twist.
Твист забыл. Применение Кардамаро в первый раз. Супер.
1 1/2 oz Beefeater Gin
3/4 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Campari
1/4 oz St. Germain (St. Elder)
Shake with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a lemon twist.
Старый друг. С бузиной и джином — любовь. Рекомендую.
1 1/2 oz Blanco Tequila (Cimarron)
1/2 oz Aperol
1/2 oz Elderflower Liqueur (St. Elder)
3/4 oz Lemon Juice
2 dash Angostura Bitters
Shake with ice, strain into a rocks glass with ice (coupe glass sans ice), and garnish with a grapefruit (orange) twist.
Как то склеились компоненты, весьма удачно, состав несложный, благо, бузина теперь свободно в продаже есть.
Уничтожение Кочки американской. Благо Кина теперь есть )
2 oz Encanto Pisco
1/2 oz Cocchi Americano
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 tsp St. Germain
1 dash Grapefruit Bitters
1 Grapefruit Twist
Squeeze the twist into a mixing glass, add the rest of the ingredients, stir with ice, and strain into a cocktail coupe.
Как то ровно и излишне спиртовано, писко бы на полунции убавить, хотя у меня мускатный, приятный и лёгкий.
До завтра, Ваш Доктор
Doctor-surger Bar 