Category Benedictine

Фев 22 2016

Ciudad Vieja & Hellyeah — Sangre Por Sangre (Blood For Blood)


Снова рад Всех видеть )

Захотелось как то быстренько забилдить. надо было с самого начала метод указывать готовки, для быстрого повторения.

Ciudad Vieja

_DSC0395

1 oz Laird’s Bonded Apple Brandy
3/4 oz Dry Curaçao (Pierre Ferrand)
1/2 oz Zacapa 23 Year Rum
1/4 oz Bénédictine
2 dash Creole Bitters (Peychaud’s)

Build in a Double Old Fashioned glass. Stir with ice until well chilled and garnish with a lemon twist.

Очень крепко и сладко, обводнение при длительном потягивании коктейля идёт ему на явную пользу. Был креол трутховский, но они похожи весьма с Пешо. Можно и с кальвадосом сделать.

Песенка про вкусненький напиток — сангрия. Помнится в 90-годы запивались им в студенчестве.

До свиданьца, Ваш Дохтур.

Фев 1 2016

Irresistible & Slayer — Seasons In The Abyss


Доброго Вам первогофевраля.

Обладателям бенедиктина посвящается.

Irresistible

_DSC7367

1/2 jigger Rum (1 oz Coruba) (Не помню какой был.)
1/4 jigger Sweet Vermouth (1/2 oz Cocchi) (Ганча)
1 spoon Bénédictine (1/4 oz)
1 spoon Lemon Juice (1/4 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Ничего интересного, ром-лимон и подсластитель, вермут потерялся совсем.

Одна из моих любимых их ворчалок.

До скорого, Ваш Доктор.

Янв 1 2016

Pantorium & Faith No More — Epic


Всёх с наступившим друзья, коллеги и молчаливые читатели )

Всех с наступившим, а нашу соратницу Лину ещё и с Днём рождения, ежели фейсбук не ошибся? Долгих лета, любви и всего прочего в огромном количестве )

В подарок — просто очень вкусный коктейль ) Макс, вперёд, ежели бузина есть.

Pantorium

_DSC0383

3/4 oz Gin (Cascade Mountain)
3/4 oz Benedictine
3/4 oz St. Germain
3/4 oz Lime Juice
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

И подарок- эпическая песенка )
Песня неплохая, старинная, но вот что в клипе суперского насмотрели раздаватели наград- не знаю.

Дек 20 2015

Headlong Hall & BUTCHER BABIES — Monsters Ball


Приветствую Вас, читатели и смотрители и слушатели )

Вермутная осенняя спираль.

Headlong Hall

_DSC0400

1/2 part Dry Gin (1 1/4 oz Beefeater)
1/2 part Dry Vermouth (1 1/4 oz Noilly Prat)
2 dash Benedictine (1/2 oz)
2 dash Absinthe (1 barspoon Butterfly)
Всё да, кроме абсента (PF)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Джин и вермут, куда как банально, но вот Беня и полынь спешат на помощь и… выигрывают. Рекомендую.

Веселенькие тётеньки запевают. Так сразу на улице то и не поймешь, что так вопеть могут. Хотя тут дело в железяках и программах, наверное. Бар на заднем плане скромненький )

Прощаюсь, до скорого, Ваш Дохтур.

Ноя 21 2015

Stirred Sling & Lynch Mob — No Bed Of Roses


Здравствуйте, понимающие )

Допивал Эпплтон как то осенью ранней.

Stirred Sling

_DSC0304

1 oz Appleton Estate Reserve Rum — именно он
1 oz Zafra Rum (Zaya) Закапа у меня 23-я
1 barspoon Benedictine
1 barspoon Maraschino Liqueur
1 barspoon Grand Marnier
2 dash Orange Bitters (Regan’s)

Stir with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with a lime twist.

Вот как раз сюда можно и люксарду, доза самое оно. Ничего этакого в сием коктейле, шесть этажей не к месту тут (

Фотогеничная дамочка с Транформеров )

До завтра, Ваш Доктор.