Category Lime Juice

Янв 1 2017

Emerald Toucan & Seether — Truth


Всех с наступившим!!!!!!

Во всяком случае, у нас уже ))) Возможно выпит уже крик и открыт пинонуар )) Всем долгая лета, бесчисленных и вкусных бутыльков и прочая ))))

Коктейль выбрал изза оценки в пять с плюсом моей.

Emerald Toucan

_dsc4502

3/4 oz Tequila
3/4 oz Galliano L’Autentico Liqueur
3/4 oz St. Germain
3/4 oz Lime Juice
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with a lime twist.

Ну нужен сенжермен ))) Очень вкусный коктейль. который обязательно дамам понравится! Весьма рекомендуем!!!

Клип случайный, но как потом оказалось — в клипе есть Санта-Клаус ))) Пусть и на пару секунд.

Засим откланиваемся, дальше посты пойдут более регулярно, в каникулы работаю много, но время таймер наставить будет, так что январь будет почти каждый день

До встречи, Ваши Ильющенки. Доктор, медсестра и двое помощников )

Дек 23 2016

Sideways in Reverse & Seether — Words As Weapons


Доброго Всем морозного зимнего вечера!

У нас сейчас -25, ночью будет под 40.

Sideways in Reverse

_dsc4470

3/4 oz Laird’s Bonded Apple Brandy
3/4 oz Campari
3/4 oz St. Germain
3/4 oz Lime Juice

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

В ожидании нового эпплджека. В приципе строго и вкусно и рекомендовано. Сухость сенжерменом разбавлена в меру

Тоже в меру рекомендовано )

Да скорого, полно черновиков ещё ) Ваш Доктор.

Ноя 7 2016

Бар Алхимия. Красноярск. Alchemy Special


Всем привет выходного дня, Друзья)

Сподобился я таки в баре единожды за жисть потратить деньги на коктейль. По случаю годовщины свадьбы забрели в единственный приличный коктейльный бар с неплохим набором алкоголя и биттеров даже. до меня им далеко, но на общем фоне — конкретно звёзды. Да и по ценам сверкают.

Бар Алхимия по ссылке в названии. В наличии поболе того, что в меню указано. Дай думаю, разок разорюсь.

IMG_20160814_214054.JPG

Все коктейли практически из их меню перепиты неоднократно, пришлось выбирать местный новодел. АЛХИМИЯ СПЕШЛ

Матусалем Платино 50 мл
Ананасовый сок 30 мл
Сок лайма 15 мл
Сироп белый шоколад 15 мл
Ангостура абрикос 4 деш (загадочно) скорее оранж был

Отдано 420 р ажно. Всё в рюмочку уместилось, на язычок, буквально. Приятный и лёгкий дамский коктейльчик, сам бармен работал красиво, манерно, ленточку даже повязал на рюмочку )
Ничего этакого, известное сочетание рома и вкусностей, можно замутить для непосвящённых )))

До скорого, Ваш Доктор.

Окт 22 2016

Hallelujah & Powerman 5000 — Free


Всем поклон мой, радостный, друзья!

Вчера свершилось знаменательное событие. Отработав беспрерывно двадцать лет в травмпункте, а наконец-то уволился! Теперь буду больше времени проводить дома, с семьёй. Конечно, возможно в деньгах могу несколько потерять, но не беда. наверстать смогу всё рано.

По такому торжественному случаю была раскупорена бутылочка портвейна 1991 года, так как мой медицинский общий стаж составляет 25 лет и ведется в аккурат с этого года. Ну о портвейне позже доложу, а сегодня коктейль и кли — с хорошими рейтингами и подобающими случаю названиями.

Hallelujah

_dsc4425

1 oz Brandy (Pedro Domecq Fundador Solera Reserva) (остатки моего простенького хересного)
1 oz Sweet Vermouth (Dolin) (Гран Люссо)
1/2 oz Aged Rhum Agricole (Vale d’Paul)
1 tsp Lime Juice
1 tsp Grenadine
2 dash Angostura Bitters
2 dash Orange Bitters (Regan’s)

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Стоэтажная замечательная и просто вкусная конструкция

Я не совсем по итогу свободен, но будем так считать пока.

До скорого, Будапешт ждёт до встречи в Москве , Ваш Доктор.

Сен 15 2016

The Winchester & Korpiklaani — Beer, Beer


Здравствуйте, уважаемые!

Сегодня праздник у любителей пива и не только )
Поздравляем с днём рождения Сашу, ака Lookovka ! Долгих и плодотворных лета, здоровья, удачи, правильного хмеля и хорошего солода!

Сегодня повод в первый раз пустить в дело, подаренный тобой тики бокал. Дааа огромная штуковина… Еле нашёл рецепт, чтобы наполнить его полностью.

The Winchester

_DSC3682

1 oz Tanqueray London Dry Gin
1 oz Hayman’s Old Tom Gin
1 oz Martin Miller’s Westbourne Strength Gin
3/4 oz Lime Juice
3/4 oz Grapefruit Juice
3/4 oz St. Germain
1/2 oz Grenadine
1/4 oz Ginger Syrup
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a Tiki mug. I added a mint garnish like in the classic.

Самая многоэтажная конструкция в моей копилке. Достаточно неплохо, вот только разобрать три разных джина в составе сложно, если не невозможно. Хотя я так и сделал.

В подарок тематическая весёленькая песенка, перевод — ТУТ

И в довесок основное — не вздумай мариновать, открывай ))) — 66009911389279. Ты знаешь, что с этим делать ) Закуска прилагается.

Еще раз поздравляем, Валя, Доктор Вовка и Виктор. До новых встреч!
P/S Могу оказаться в Москве на сутки 26 октября, транзитом в Будапешт.