Category Gin

Апр 22 2017

Sass Mouth — Marshall Law — Nothing Lasts Forever


доброго всем дня, друзья!

Сподобился таки раскупорить бутылочку пиментодрама. В пару свежеоткрытому аперолу.

Sass Mouth

_dsc6997-2

1 1/2 oz Vodka or Beefeater Gin
1/2 oz Rothman & Winter Apricot Liqueur
1/2 oz Aperol
1/2 oz Lemon Juice
1/4 oz Heavy Simple Syrup (2:1) (*)
1 barspoon St. Elizbeth Allspice Dram

Shake with ice and strain over crushed ice. Garnish with 2-3 dashes Peychaud’s Bitters, and add straws.
(*) Drier seeking palates might want to omit this.

_dsc7000

Первая версия сделана с водкой, а вторая с джином. Не зная, может у Фреда идиосинкразия на водку, но коктейлей с ней буквально парочка, и то водка в них перечеркнута и заменена на джин. Поэтому будет делать парами, ведь надо же водку куда-то девать. Мне раньше, очень такие коктеили импонировали, ещё в бытность свою книжки 1444.

Ну что сказать. Убил меня это пиментодрам. Убойная вещь. Вкусная, но напрочь убивает и давит другие компоненты. Мощная штука, сразу с ходу и не разберёшь, где водка, а где джин. Даже несмотря на дозу в барную ложку всего. Рекомендую, вообщем.

Новинка для меня.

До скорого, Ваш Доктор.

Апр 10 2017

Sherry Lady — 2 & Ministry — No W


Доброго Всем вечера, друзья !

бытность откупоренной бутылки хереса.

2 года назад уже был опыт скрещивания джина с хересом, проверим-с — ШЕРРИ раз с оценкой неплохо

Sherry Lady — 2

_dsc6716

1/3 Dry Pale Sherry (1 oz Lustau Dry Oloroso)
1/3 Booth’s Gin (1 oz Aviation)
1/6 Cointreau (1/2 oz)
1/6 Lemon Juice (1/2 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Что-то не впечатлило. Как то обыденно. Зажрался, походу.

Тут тоже не новинка, но как то до сих пор нравится.

До завтра, Ваш Доктор.

Мар 8 2017

Twin Six Cocktail & Mötley Crüe — «All Bad Things»


Доброго всем праздничного 8 марта!

Всем дамам поклон и поздравления, уюта, ответственно употребляющих мужей. Трезвенников не пожелаю. ввиду неких особенностей нашей тусовки )
Здоровья и множества житейских радостей!

В подарок вкусненький коктейль, который, моя практически непьющая супруга выдула за пару секунд.

Twin Six Cocktail

_dsc6696

1 jigger El Bart Gin (1 1/2 oz Tanqueray) (у меня Мартин Миллерс)
1/2 jigger Sweet Vermouth (3/4 oz Cocchi) (у меня Мартини ГранЛюссо)
1 dash Grenadine (1/2 oz)
3 slice Orange
1 Egg White

Shake with ice and strain into a wine glass (a coupe glass with an orange twist).

Чего ж плохого, кловерклаб практически, пусть и не такой нарядный, но не менее вкусненький. Всем рекомендованнастоятельно к повторению

Тут клипец не совсем дамский, ну ничего ) Полно дам в кадре раскрепощённых весьма.

До завтра, Ваш Доктор.

Фев 15 2017

Broken Halo & Motörhead — Rock Out


Доброго всем вечера, интернет бродяги!

Плимут допивал когда-то осенью

Broken Halo

_dsc5309

1 1/2 oz Plymouth Gin (Death’s Door)
1 1/2 oz Oloroso Sherry (Lustau)
1/4 oz Maraschino Liqueur (Luxardo)

Stir with ice and strain into a rocks glass with a large ice cube (cocktail coupe, no ice). Garnish with an orange twist.

Накосячил. Забыл про куб и рок гласс. Налил в купе без айса Может дело в этом. но коктейль точно не понравился. жаль. Но переделывать не буду

И снова Ленни.

До завтра, Ваш Доктор

Ноя 1 2016

24 Martini & Toothgrinder — Diamonds For Gold


Всем привет, коллеги )

Последние капли Б-24

24 Martini

_dsc3841

2 1/4 oz Beefeater 24 Gin
3/4 oz Lillet Blanc (Кина)
1 dash Bitter Truth’s Beefeater 24 Bitters (sub Regan’s Orange)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Twist a lemon peel over the top and rim the glass.

Конечно же неплохо, Кина всё спасла, рецепт несложный, заменить на Лиль бланк можно, но кажется будет менее ароматно и более стандартно, только разве если поднять дозу лиля.

Клип не супер, так, новички.

Вернулся из Будапешта, всё было супер и весьма. отдельным постом могу определить. опробовано и запротоколировано море вкусного алкогольного специалитета.
Куплено в копилку четыре хотелки и пару по мелочи. заглянуто к Drohnentonu, весьма успешно и результативно.

До скорого, Ваш Доктор.