Category Angostura

Дек 30 2016

Rum Scaffa & Michael Kiske Amanda Somerville — Silence


Доброго Всем предновогоднего вечера, друзья!

Продолжим греться и осваивать новый для меня тип коктейля, скаффу. Простуда продолжалась, однако

Rum Scaffa

_dsc6535

1/2 Rum (1 oz Diplomatico Reserva)
1/2 Bénédictine (1 oz)
1 dash Angostura Bitters

Build in a glass without ice and serve. Note: this is a room temperature cocktail.

Нет, не мой тип. Ничего плохого. Сладкий и крепкий ром с травками. Но не моё (( Ром взял. как у Фреда. учитывая, что мне его подарил Саша, сколь помнится, превеликий любитель этих скафф )))

Случайно нарыл на ютубе пенсионера с тЁтенькой.

До завтра, Ваш Доктор.

Дек 12 2016

Black Feather & Seether — Same Damn Life


Всем доброго вечера, друзья!

Зачистка солерного бренди

Black Feather

_dsc4445

2 oz Brandy (Pedro Domecq Fundador Solera Reserva)
1 oz Dry Vermouth (Noilly Prat)
1/2 oz Cointreau
1 dash Aromatic Bitters (Angostura)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Вот соовсем не мой коктейль. Коньяк и драйвермут никогда у меня не уживались, стоило ожидать, еле допил. Почти плохо. И дело даже не в мартини, он,кстати весьма свеж и неплох, не думаю, что долин или пратт бы спасли ситуацию

 

Тут получше, новинка для меня, последние пару дней слушал их дискографию.

До скорого, Ваш Доктор.

Окт 22 2016

Hallelujah & Powerman 5000 — Free


Всем поклон мой, радостный, друзья!

Вчера свершилось знаменательное событие. Отработав беспрерывно двадцать лет в травмпункте, а наконец-то уволился! Теперь буду больше времени проводить дома, с семьёй. Конечно, возможно в деньгах могу несколько потерять, но не беда. наверстать смогу всё рано.

По такому торжественному случаю была раскупорена бутылочка портвейна 1991 года, так как мой медицинский общий стаж составляет 25 лет и ведется в аккурат с этого года. Ну о портвейне позже доложу, а сегодня коктейль и кли — с хорошими рейтингами и подобающими случаю названиями.

Hallelujah

_dsc4425

1 oz Brandy (Pedro Domecq Fundador Solera Reserva) (остатки моего простенького хересного)
1 oz Sweet Vermouth (Dolin) (Гран Люссо)
1/2 oz Aged Rhum Agricole (Vale d’Paul)
1 tsp Lime Juice
1 tsp Grenadine
2 dash Angostura Bitters
2 dash Orange Bitters (Regan’s)

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Стоэтажная замечательная и просто вкусная конструкция

Я не совсем по итогу свободен, но будем так считать пока.

До скорого, Будапешт ждёт до встречи в Москве , Ваш Доктор.

Сен 15 2016

The Winchester & Korpiklaani — Beer, Beer


Здравствуйте, уважаемые!

Сегодня праздник у любителей пива и не только )
Поздравляем с днём рождения Сашу, ака Lookovka ! Долгих и плодотворных лета, здоровья, удачи, правильного хмеля и хорошего солода!

Сегодня повод в первый раз пустить в дело, подаренный тобой тики бокал. Дааа огромная штуковина… Еле нашёл рецепт, чтобы наполнить его полностью.

The Winchester

_DSC3682

1 oz Tanqueray London Dry Gin
1 oz Hayman’s Old Tom Gin
1 oz Martin Miller’s Westbourne Strength Gin
3/4 oz Lime Juice
3/4 oz Grapefruit Juice
3/4 oz St. Germain
1/2 oz Grenadine
1/4 oz Ginger Syrup
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a Tiki mug. I added a mint garnish like in the classic.

Самая многоэтажная конструкция в моей копилке. Достаточно неплохо, вот только разобрать три разных джина в составе сложно, если не невозможно. Хотя я так и сделал.

В подарок тематическая весёленькая песенка, перевод — ТУТ

И в довесок основное — не вздумай мариновать, открывай ))) — 66009911389279. Ты знаешь, что с этим делать ) Закуска прилагается.

Еще раз поздравляем, Валя, Доктор Вовка и Виктор. До новых встреч!
P/S Могу оказаться в Москве на сутки 26 октября, транзитом в Будапешт.

Сен 14 2016

1491 & Megadeth — The Threat Is Real


eВсем доброго осеннего вечера, друзья.

Эпоха бузины. Море её у меня.

1491

_DSC3669

1 1/2 oz Macchu Pisco
1/2 oz Del Maguey Mezcal
1/2 oz Blanco Vermouth
1/2 oz Elderflower Liqueur
3/4 oz Lemon Juice
1 Egg White

Shake once without ice and once with ice, strain into a coupe glass, and garnish with 5 drops of Angostura Bitters.

Вкус типичный, узнаваемый. Яично-терпко-лимонный. Бузину задавил крепкий алкоголь. Неплохо с натяжкой, и то — из-за пенки

Продолжают таки завывать ветераны.

До завтра, Ваш Доктор.