Appetizer


Appetizer

1/2 oz Angostura Bitters
1/2 oz Fernet Branca
1/2 oz Dubonnet (Bonal)
1/2 oz Cream

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Я думал, что горько получится, оказалось нет. Вполне.

68 guns


68 guns

1 1/2 oz Barbancourt 8 Year Rhum
1/2 oz Blandy’s 5 Year Malmsey Madeira
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/2 oz Lime Juice
1 dash Angostura Bitters
10 drop St. George Absinthe

Shake with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with a lime twist.

Не очень. Стандартное сочетание рома-лайма и биттера

Mercy, Mercy


Mercy, Mercy

2 oz Gin (Beefeater)
1/2 oz Aperol
1/2 oz Cocchi Americano — он самый, не Лиль
2 dash Angostura Bitters

Stir with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with an orange twist.

Крепко слишком. негоже.

Octogenarian


Octogenarian

3/4 oz jigger Sherry (2 1/4 oz Lustau Amontillado)
1/4 jigger Sweet Vermouth (3/4 oz Cocchi)
1 dash Curaçao (1/4 oz Copper & Kings)
1 dash Absinthe (1 scant bsp Butterfly)
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Абсента только не переборщить, а так- вполне себе хорошо.

Fall in a Glass


Fall in a Glass

2 oz Don Q Añejo Rum
1 oz Lustau Oloroso Sherry
3/4 oz Orange Juice
1/4 oz Maple Syrup
2 dash Angostura Bitters

Shake with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with freshly grated nutmeg.

Орех забыл. не нравится мне с ним (((