1 1/2 oz Mezcal (Peloton de la Muerte)
3/4 oz Lime Juice
1/2 oz Drambuie
1/2 oz Crème de Banane (Tempus Fugit)
2 dash Peychaud’s Bitters
Shake with ice and strain into a coupe glass.
Забавно, но мне кажется, что банан у меня умер и подпортил вкус
1 oz Laphroaig 10 Year Scotch
1 oz Mezcal (Peloton de la Muerte)
3/4 oz Orgeat
3/4 oz Lime Juice
2-3 dash Celery Bitters (Bitter Truth)
Shake with ice, strain into a salt-rimmed coupe, and garnish with a lime wheel (lime twist).
Охрененно вкусно, правда сельдерея совсем нету
2 oz Mezcal (Peloton de la Muerte)
1 oz Lime Juice (3/4 oz)
3/4 oz Simple Syrup
3 slice Cucumber
2 dash Angostura Bitters
Shake with ice, strain into a coupe glass, and garnish with a cucumber slice and cayenne pepper.
Очень просто и узнаваемо, но питкость весьма хорошая
1 oz Arette Reposado Tequila (Cimarron)
1 oz Fino Sherry (Tio Pepe)
1/2 oz Salers Gentian Liqueur (Suze)
1/4 oz Amaro Ramazzotti
1/8 oz Pedro Ximenez Sherry (El Maestro Sierra)
1/8 oz Sirop (Sirop JM)
2 dash Tonka Bitters (my Abbott’s Bitters that include Tonka)
Stir with ice, strain into a coupe, and garnish with a lemon twist.
Мескаль и херес не гуд вообще
1 1/2 oz Lustau San Emilio Pedro Ximénez Sherry
5/8 oz Chichicapa Mezcal (Sombra)
1/2 oz Galliano Ristretto
1/4 oz Amaro Lucano (3 parts Amaro Nardini:1 part Fernet Branca)
1 dash Angostura Bitters
1 dash Bitter Truth Aromatic Bitters (Housemade Abbott’s)
Stir without ice and pour into an espresso cup. Garnish with a small amount of grated canela.
По своему интересно. но быстро забылось
Doctor-surger Bar 