1 oz Bourbon (Old Grand-Dad Bonded)
1 oz Apple Brandy (Laird’s Bonded)
3/4 oz Cardamaro
1/8 oz Green Chartreuse (1 bsp)
1/8 oz Maple Syrup (1 bsp)
2 dash Mole Bitters (Bittermens)
Stir with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with an orange twist.
Очень сложно и наворочено
3/4 oz Rittenhouse Rye
3/4 oz Laird’s 100 Proof Apple Brandy
1 oz Punt e Mes
1/2 oz Lustau Pedro Ximenez Sherry
Stir with ice, strain into a rocks glass, and garnish with orange oil from a twist.
Ржаные коктейли редко были мимо. Тут достаточно крепко из-за эпплджека, но достаточно качественно.
2 oz Dubonnet Rouge
2 oz Laird’s Applejack
1 dash Fee’s Orange Bitters
Shaken with ice and strained into a cocktail glass.
Тоже не гуд. дюбоннет совсем приелся (((
Доброго всем дня, друзья.
Я жив, и здоров и чего и вам желаю )
3/4 oz Laird’s Applejack
3/4 oz Beefeater Gin
1/2 oz Orange Juice
1/2 oz Lemon Juice
1/4 oz Lustau Amontillado Sherry
1/4 oz Orgeat
1 dash Angostura Bitters
Shake with ice and strain into a Collins glass. Fill with crushed ice, «float» 1/4 oz Cherry Heering, garnish with a paper parasol and a cherry, and add a straw.
Достал фото из загашников. простенькое, как и сам коктейль. а-ля тики, только в итоге гремучая и невкусная смесь. Изменить пропорции — и лонг бы вышел неплохой, а так, совсем не заценил
Новинка снова, с Ютубу.
До скорого. Ваш Доктор
Всем поклон, пьющим. выпивающим и трезвенникам, кои сподобились прочитать этот текст.
Приготовление сего коктейля инспирировано несметными запасами (не так давно) дюбоннета и сежеоткупоренной бутылочкой эксклюзива аллспайса St Elizabeth.
Reveillon Cocktail
2 oz Laird’s Bonded Apple Brandy (or Calvados) у меня — эпплджек.
1/2 oz Pear Eau de Vie
1/2 oz Allspice (Pimento) Dram
1/4 oz Dubonnet Rouge, Punt e Mes, or Carpano Antica Sweet Vermouth — у меня дюбоннет
1 dash Fee Brothers Old Fashion Aromatic Bitters
Stir or shake with ice and strain. Garnish with a star anise pod or cinnamon stick
Очень пряно, меньше бы аллспайса и больше дюбонне бы надо тут. Уж больно ядрёный этот Элизабет.
Снова интернетновинка для меня.
До скорого, Ваш Доктор
Doctor-surger Bar 