Category Añejo rum

Июн 24 2019

Yulia Cocktail


«Я растворяю в грусти нежность
и получаю – безмятежность… «
(Юлия Комарова «Коктейль)

Ингредиенты:

Арманьяк — 30 мл
Ром — 20 мл
Лимонная цедра — 1 кусочек
Вишня для коктейлей — 1 шт.
Рецепт приготовления коктейля «Юлия»

Чтобы приготовить коктейль «Юлия», нужно перемешать все необходимые компоненты в специальном стакане
Процедить получившуюся смесь в коктейльный бокал
Сбрызнуть кусочком лимонной цедры.
Украшают коктейль «Юлия» вишенкой

Достаточно крепко. а второй вариант — это безалкогольный смузи Юлия )

Июн 18 2019

Lion of Baltimore


Lion of Baltimore

2 oz Appleton Reserve Rum (Appleton V/X)
1 oz Sweet Vermouth (Bonal)
3/4 oz Lime Juice
1/4 oz Orgeat
2 dash Dale Degroff Pimento Bitters (1/4 oz St. Elizabeth Allspice Dram)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Пименто много,а оржа 1\2 нет совсем, надо допилить пропорцию.

Июн 15 2019

Quaker’s Cocktail


Quaker’s Cocktail

1/3 Brandy (1 oz Pedro Domecq Fundador Solera Reserva)
1/3 Rum (1 oz Plantation Barbados 5 Year)
1/6 Lemon Juice (1/2 oz)
1/6 Raspberry Syrup (1/2 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Малина к месту тут очень пришлась. Рекомендовано.

Июн 6 2019

68 guns


68 guns

1 1/2 oz Barbancourt 8 Year Rhum
1/2 oz Blandy’s 5 Year Malmsey Madeira
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/2 oz Lime Juice
1 dash Angostura Bitters
10 drop St. George Absinthe

Shake with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with a lime twist.

Не очень. Стандартное сочетание рома-лайма и биттера

Май 29 2019

Fall in a Glass


Fall in a Glass

2 oz Don Q Añejo Rum
1 oz Lustau Oloroso Sherry
3/4 oz Orange Juice
1/4 oz Maple Syrup
2 dash Angostura Bitters

Shake with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with freshly grated nutmeg.

Орех забыл. не нравится мне с ним (((