1 oz Pierre Ferrand 1840 Cognac
1 oz El Buho Mezcal
1 oz Amaro Braulio
1 barspoon Benedictine
1 dash Angostura Bitters
1 dash Salt Tincture (*)
Stir with ice and strain into a rocks glass. Twist an orange peel over the top.
(*) The final 3 ingredients were served in a 1/4 oz mixture that also contained a barspoon of Cognac and a dash of cigar tincture.
Мескаль пропал,я бы добавил ещё 0,5, сигара в меру, соли поболе и сладковато поэтому. Почти супер. Сигарную тинктуру сделал по рецепту Лёши, aka Drohnenton/
Хотел, конечно отвезти на Юг цигарку, но молчат чегой-то. Даже чая видать не надо )
И клип отличный! Мне его солотворение больше нравится, чем в группе.
2 oz Michael Collins Irish Whiskey (16 Башмиллс)
1 oz Blandy’s Rainwater Madeira (Крым)
1/2 oz Meletti Amaro (А я взял Сицилиано Аверну)
1 dash Regan’s Orange Bitters
1 dash Angostura Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with an orange twist.
Может с Амарой и промахнулся, но счёл, что нонина уже была, рамазотти густовата и , если честно, новая бутыль не распечатана и выбор пал конечно на Аверну.
Результат неплох. Как то ровно все коктейли мадерные идут. Скоро надоедят, наверное )
15 ml La Fee Parisienne Superieure
45 ml Rittenhouse Bottled in Bond
30 ml Averna Amaro Siciliano
30 ml Aperol Aperitivo
1 dash Peychaud’s aromatic bitters
Method:
Rinse mixing glass with absinthe (sazerac style). STIR rest of ingredients with ice and strain into chilled glass.
Comment:
This bitter-sweet drink benefits from the strength of bonded rye whiskey and was originally made with Rittenhouse.
Origin:
Adapted from a drink created in 2009 by Jeremy James Thompson at Raines Law Rooms, New York City, USA.
15 мл абсента многовато для энтого ринза. Да не жалко )
И доза получилась в итоге двойная, на два таких купе хватило . Вкусно. Лёша, давай, тебе должно понравится.
Клип мой любимый. От я хайром тряс под эту песенку )
Это счас я лысеть начал (
А тогда лохматым весьма был )
Водка была тогда, в 91 вкусненькая американская ) Продавалась в каждом отделе нашего ЦУМа, включая обувные и хозяйственные.
И сейчас бы купил, не раздумывая.