1 oz Canadian Whisky (1 1/2 oz 12 лет канада клаб)
1/2 oz Averna
1/4 oz Fernet Branca
1/4 oz Simple Syrup
1/2 oz Lime Juice
Shake with ice, strain into a rocks glass with fresh ice, and garnish with a lime wedge (omit).
ДОСТАТОЧНО КРЕПКО, С ФЕРНЕТОМ НЕ ПРОМАХНИТЕСЬ, ДАЖЕ ЧЕТВЕРТЬ ЗАБИВАЕТ ВСЕ
A Youthful Porpoise
45 XO rum
15 ml Banana liquore
15 ml Averna
45 ml Guava Juice
15 ml Lime Juice
2 dash Tiki Bitters
Шейк, достаточно по тики, просто красиво
Root & Fruit
Gin
Aperol
Amaro
Passion
Agave
Lemon
Dry Grapefruit bitters
Egg White`
Делал с инстаграмма, пропорции по типу кловер клуб, на глазок, очень вкусно
1 oz Rye Whiskey (Rittenhouse)
1 oz Cognac (Du Peyrat Selection)
1 oz Averna
1/8 oz Benedictine
2 dash Angostura Bitters
2 dash Orange Bitters
Stir with ice, strain into a single old fashioned glass, and garnish with lemon and orange twists (express and discard).
Дорогой, горький классический крепкий коктейль. Достойно, но узнаваемо
1 3/4 oz Bourbon (Old Forester 100°)
3/4 oz Averna
1/2 oz Strega (*)
2 dash Peychaud’s Bitters
Stir with ice, strain into a rocks glass with ice, and garnish with an orange twist.
Отлично и рекомендовано!
Doctor-surger Bar 