Category Irish whiskey

Авг 4 2015

Copywriter & Mumford & Sons — I Will Wait


Привет всем, друзья )

Жизнь продолжается, лето вроде не кончается )
Вот Вам неплохой коктейль на жаркую погоду, сделать по силу каждому. Мёд, виски и вермут с лимоном, да и клип не менее удачный )

Copywriter

_DSC7368

2 oz Irish Whiskey — у меня 16 башмиллс
3/4 oz Lemon Juice
1/2 oz Sweet Vermouth
1/2 oz Honey Syrup (1:1)

Shake with ice and strain into a Collins glass filled with ice. Top with soda water and garnish with a lemon twist.

Очччень приятненько и рекомендовано!

Тут небольшая новинка. 61 милллион просмотров. Пришлось скачать антологию. Слушать можно, между Slayer и Megadeth/

До скорого, Ваш Доктор.

Июн 2 2014

Kerry Cooler & The Offspring — Cool to hate


Доброго всем вечера !

КокДб и мадера.

Kerry Cooler

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz Irish whiskey (4.5 cl, 3/8 gills)
1 oz sherry or Madeira (3 cl, 1/4 gills)
3/4 oz orgeat (2 cl, 3/16 gills)
1 oz fresh lemon juice (3 cl, 1/4 gills)
Fill with ice, soda
Add lemon wedge
Serve in a tall glass (10.0 oz)

Отличный результат ! Обязательно к повторению !

Весёлые австралийцы )

До завтрашнего мадерного вечера, всегда Ваш Доктор.

Мар 30 2014

Union cocktail & Overkill — In Union We Stand


Доброго Всем вечера!

Сегодня у дяди 55 лет, поэтому киндзмараули, шампанское и самогонка. комментарии завтра, а пока — из загашника.

Вновь мадера и Американец.

Union cocktail

SONY DSC

2 oz Michael Collins Irish Whiskey (16 Башмиллс)
1 oz Blandy’s Rainwater Madeira (Крым)
1/2 oz Meletti Amaro (А я взял Сицилиано Аверну)
1 dash Regan’s Orange Bitters
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with an orange twist.

Может с Амарой и промахнулся, но счёл, что нонина уже была, рамазотти густовата и , если честно, новая бутыль не распечатана и выбор пал конечно на Аверну.

Результат неплох. Как то ровно все коктейли мадерные идут. Скоро надоедят, наверное )

Клипец не ахти сей, жаль )

До завтра, Ваш Доктор.

Июн 7 2013

WEESKI COCKTAIL & Apocalyptica feat. Ville Valo & Lauri Ylonen — Bittersweet


Всем доброго вечера!
Пускаем в первый раз оранжевый иной биттер )

WEESKI COCKTAIL

DSC00282

Recipe
INGREDIENTS
2 ounces irish whiskey
1 ounce Lillet Blanc
1/4 oz Cointreau
2 dashes Bitter Truth Orange Bitters
INSTRUCTIONS
Stir with ice.Strain into a cocktail glass.

По вкусу рецептура понимающим придётся всяко ) Ни тебе соков, ни сиропов и ингридиенты все классические )
Неплохо. Да и фамилии известные. Видео по ссылке в названии коктейля

Клип по названию ингридиента и по похожести итогового вкуса.
Я неплохо отношусь к сией команде, первые альбомы были на редкость свежи и откровенны,
а тут в машине прослушал за неделю всю их обширную дискографию, так уши в итоге завяли )

Всем до завтра, Ваш Доктор.

Июн 3 2013

Serpent’s Tooth Cocktail & X-Wild — Serpents Kiss


Рад вас всех видеть снова!
Снова про Кюммель и попытка реабилитироваться в ирландском вопросе.

Serpent’s Tooth Cocktail

SONY DSC

Stir in mixing glass with ice & strain
1 oz sweet vermouth (3 cl, 1/4 gills)
1/2 oz Irish whiskey (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 oz kummel (6 dashes, 1/16 gills)
1 dash Angostura bitters
1/4 tsp sugar optional (1 dash)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Весьма неплохо и прямо-таки вкусненько !
На заднике- наши любимые, к сожалению пустые квадрюппели (

Команда малоизвестная, но парочка неплохих песенок в загашнике есть, но жаль не эта (

Всем поклон, до завтра, Ваш Дохтур.