Последний Сашин АРА из домашних запасов.


Привет Всем любителям крафта.

Горюшко небольшое у меня.

_DSC1233.JPG

Стояла в шкафу последняя бутыль АРА . Намеревался продержать до апреля, когда достану с подвала ящик заначки своей. Бутылок 20 захоронил. Хотел сравнить. Случайно обратил внимание на пробку. О как. Треснула, хотя совершенно точно не была перераздута, проверял за пару дней до этого.

_DSC1234.JPG

Поставил в холодильник и очистил окунька. Открыл. Почти погибло ((( Как ни странно чуток газа осталось, помутнело, но рискнул и выпил. Многое потеряло, окромя горечи. Вылить жаба задавила.
Теперь сижу и держу фигушки, не дай Бог, в подвале повзрывались. Хотя маловероятно, там +4 -+6. Проверить не могу, пока снег не сойдёт.

До завтра, Ваш Доктор

Bengal IPA Василеостровское.


Доброго Васе пивного вечера, друзья )

Согодня чуток порадуюсь за наших земляков.

_DSC1232.JPG

105 рублей по акции. Доволен. Ничего этакого, обычный ИПА, но как то приглянулся, в меру горечи, очень питкое. рекомендую. На гарнир — свиная рулька. Тоже наш готовый продукт. Весьма похвальный и вкусный ног, куплен за пару сотен в Окее.

До завтрашнего коктейля, Ваш Доктор.

Tribute Extra Strong Pale Ale


Здравствуйте,уважаемые любители очень вкусного пива.

Распродажа, а как же, в кризис не иначе. 150 р. На дату не глядите, выпито в январе.

_DSC1225.JPG

_DSC1226.JPG

5.4 градуса. Не нашёл там нигде стронга — ни в горечи ни в крепости. Обычный ровный пэйлэль. Окунёшка домашней ловли, местный, свежий и вкусный. Да, вот так, по крестьянски — аглицкое пиво и сибирская рыбка.

До завтра, Ваш Доктор.

Red Ale Royal Stewart — Василеостровское


Поклон всем любителям пенного, а питерцам- вдвойне !

_DSC1223.JPG

_DSC1227.JPG

Снова распродажа, 115 рублёв. Питер. Неплохой эль, но почему красный ? Ровный и качественный напиток, но особым ничем не запоминающийся и не выделяющийся.

До завтра, Ваш Доктор.

Залечь на дно в Брюгге. День рождения мой.


Здравствуйте, Уважаемые гости моего маленького сайтика )

Кратенько отчитаюсь о моём дне рождения. Посетил давнюю хотелку — местный бар — Залечь на дно в Брюгге. Скидка имениннику в 20 процентов весьма порадовала и позволила заказать пару лишних строчек меню

IMG_20160120_182021.JPG

Салатик с лосятиной в бутылке из-под Егермайстера, так и называется ))

IMG_20160120_182100.JPG

Другие салаты тоже неплохи оказались

IMG_20160120_182408.JPG

Diabolici- не впечатлён, очень сильно выпирает алкоголь. Не гуд. Mort Subite- прямо как в Брюгге, зачёт. Фландрийский бургунь тоже на уровне, доволен. А вот Petrus Red сразил наповал- отличнейший эль, лучше, чем в бутылке )))

IMG_20160120_185908.JPG

Liefmanfs frutesse — ягодный ламбик тоже превосходен, очень свеж и непосредственен. Grimbergen-не впечатлил. Эль как эль.

IMG_20160120_193554.JPG

Timmermans вишня — отлично. Тёмный Лёффе вполне себе. Чуть лучш бутылочного, но я к нему всегда был равнодушен. Вдогонку купил Bowlera. Дёшево и сердито, но сильно не зацепило.

IMG_20160120_191449.JPG

Ризотто из чёрного риса весьма неплох, но вот соусы к фирменным колбаскам жидковаты и подкачали.

IMG_20160120_181659.JPG

Первая страница в пивном меню, в интернете этого нет, только меню явств присутствует.На втором листике — местный и российский крафт. Его на потом.

Вот так вкусненько попраздновали. Подарили тортик со свечкой и чешский пивной бокал.
Фото на сотовый, сорри. Xiaomi.

Как ни странно, кризис, но ввиду наличия пяти работ, трёх основных и двух консультативных, могём позволить себе немного больше, чем в прошлые годы. Вот такая коллизия.

До завтра, Ваш Доктор.