2 1/4 oz Chateau du Busca 15 Year Armagnac
1/2 oz Rothman & Winter Orchard Apricot
1/4 oz Cynar
Stir w/ice and strain into a small cocktail glass.
Конечно крепко . столько арманьяка то вбухано
Архив за месяц: Февраль 2021
Prieure de Sion
40 mL Armagnac (2 oz Larressingle VSOP)
15 mL St. Germain (3/4 oz)
5 mL Suze (1/4 oz Salers)
8 dash Peychaud’s Bitters (12 dash)
Stir with ice and strain into a coupe glass. Garnish with a lemon twist. Note that the drink was scaled up from 2 oz (using the original metric measurements) to 3 oz.
Несмотря на лошадиную дозу Пешо биттера, достаточно неплохо
Vieux Chapeau
1 oz Armagnac (Larrissingle VSOP)
1 oz Mezcal (Fidencio)
1 oz Byrrh Grand Quinquina
1/4 oz Benedictine
1 pinch Salt
Stir with ice and strain into a rocks glass pre-rinsed with absinthe (Versinthe).
Средненько , несовместимо, хотя я с солью очень люблю коктейли
Brown Manhattan
1 1/2 oz Sazerac Rye
1/2 oz Punt e Mes
1/2 oz Amaro Nonino
1 dash Bittermens’ Xocolatl Mole Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail glass.
очень просто, вкусно, быстро и благородно
Des Esseintes
1 1/2 oz Del Maguey Chichicapa Mezcal
1 1/2 oz Amaro Nonino
1 barspoon Luxardo Maraschino Liqueur
2 dash Angostura Bitters
2 dash Regan’s Orange Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with an orange twist.
Мескаль с мараской — пакость
Doctor-surger Bar 