1/2 oz St. Elizabeth Allspice Dram
1 oz Domaine de Canton Ginger Liqueur
1 oz Pierre Ferrand Cognac
1/4 oz Lemon Juice
1/2 oz Honey Syrup
1 dash Tabasco Sauce
Shake with ice and strain into a parfait cocktail glass.
Забавный вкус, только с табаско переборщил, сильно остро вышло.
2 oz Rye Whiskey (Michter’s)
1/2 oz Cherry Heering
1/2 oz Ginger Liqueur (Barrow’s)
2 dash Orange Bitters (Regan’s)
Stir with ice, strain into a cocktail glass pre-rinsed with absinthe (Pernod Absinthe), and garnish with an orange twist.
вообще непонятный вкус
2 oz Cruzan Blackstrap Rum
2 oz Breckenridge Vanilla Porter
1/2 oz Demerara Syrup
2 dash Mole Bitters
1 Whole Egg
Shake once without ice and once with ice, strain into a tulip beer glass, and garnish with freshly grated nutmeg.
Нажористый коктейль. Очень сытный, как бы флип
2 oz Fino Sherry
1 1/2 oz Watermelon Juice
1/4 oz Campari
1/4 oz Curaçao (Pierre Ferrand)
1/4 oz Grenadine
12 drop Absinthe (St. George)
Build in a Collins glass, fill with crushed ice, and garnish with a watermelon slice and 2-3 dash Peychaud’s Bitters.
Сильно зависит от арбуза, мой был октябрьский, со всей вытекающей из этого водянистостью
1 oz Sloe Gin (Averell Damson Gin)
1 oz Fino Sherry (Lustau)
1 oz Campari
Build in a double old fashioned glass, add ice, and stir to mix and chill (stir with ice and strain into a rocks glass with a large ice cube). Garnish with a lemon twist.
Очень жидко и невнятно
Doctor-surger Bar 