Torino Zombie


Torino Zombie

2 1/4 oz Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Punt e Mes
1/4 oz Funky, High Ester Jamaican Rum (Wray & Nephew)
1 oz Lime Juice
1/2 oz Apricot Liqueur (Rothman & Winter)
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/2 oz Falernum (Velvet)
1 dash Absinthe (10 drop St. George)
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice, strain into a Tiki mug, fill with crushed ice, and garnish with Tiki intent.

Поллитра почти в итоге ))) Во вкусе один вермут. Очень лёгкий и летний коктейль

The Invitation


The Invitation

1 dash Gum (1/4 oz Simple Syrup)
1/2 small drink Sherry (1 1/2 oz Lustau Amontillado)
1/2 small drink Vino Vermouth (1 1/2 oz Cocchi Sweet Vermouth)
1 dash Absinthe (1 bsp Kübler)

Stir with ice and strain into a fancy glass.

забавно, как то тут удачно абсент заиграл, очень в меру его получилось

Davy Jones’s Locker


Davy Jones’s Locker

2 oz Gold Rum (Plantation Dark)
1/4 oz Fernet Branca
1 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/4 oz Lime Juice

Shake with ice, strain into a coupe glass, and garnish with a lime wheel.

Несмотря на то, что я добавил Фернет анжелико, весьма ядрёный, ром его задавил напрочь. Жиденько и нерекомендовано

Left Hand of Darkness


Left Hand of Darkness

1 1/2 oz Jim Beam Black Bourbon
3/4 oz oz Carpano Antica Sweet Vermouth (*)
1/2 oz Campari
1/4 oz Cynar

Build in a rocks glass, add ice, and stir to mix and chill.
(*) here, it was a combination of Contratto Rosso and Dolin Rouge sweet vermouths.

Очччень благородно и вкусно. Почти отлично, но что-то напоминает до сих пор

Devil’s Left Hand


Devil’s Left Hand

1 oz Plantation 3 Star White Rum
1 oz Old Monk Rum
1/2 oz Campari
1/2 oz Orgeat
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/2 oz Lime Juice

Shake with ice, pour into a tall glass, fill with crushed ice, float 1/2 oz Plantation O.F.T.D. Overproof Dark Rum, and garnish with an orange twist (ran out of orange peel).

Неплохо, хотя и весьма стандартно и узнаваемо