3/4 oz Old Overholt Rye
3/4 oz Hispaniola Mamajuana Spiced Rum
3/4 oz Nocino Walnut Liqueur
3/4 oz Pineau des Charentes
Stir with ice and strain into a rocks glass.
Сильно сладко. Убавил бы я ликёров.
Архив за месяц: Май 2019
Irish Cocktail
1 wine glass Irish Whiskey (2 oz Teeling’s Small Batch)
1 dash Maraschino Liqueur (1/4 oz Maraska)
1 dash Curaçao (1/4 oz Pierre Ferrand Dry)
2-3 dash Absinthe (1 scant bsp Butterfly)
2 dash Boker’s Bitters (Bitter Truth’s Jerry Thomas Decanter)
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with an olive (omit) and lemon oil (lemon twist).
Уж чего там меня так впечатлило и не вспомню, больше года назад делал. надо бы повторить.
Saratoga Cocktail
Доброго всем вечера, друзья.
3/4 glass Old Brandy (1 1/2 oz Larressingle Armagnac VSOP)
2-3 dash Pineapple Syrup (1/4 oz)
2-3 dash Maraschino (1/4 oz Luxardo)
2-3 dash Boker’s Bitters (Homemade, or sub Angostura)
Stir with ice and strain into a cocktail glass.
Слишком сладко, не впечатлён. Липко.
До завтра, Ваш Доктор
Syrah The Followers
Вспомнить толком не могу. то ли понравилось. но скорее всего, бражинкой отдавало, недозрелое, что ли.
One, One, One
1 oz Krogstad Aquavit
1 oz Beefeater Gin
1 oz Dolin Blanc Vermouth
1 dash Regan’s Orange Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail coupe.
Неплохо, давно с Бланком ничего не делал, надо бы освежить. благо есть парочка
Doctor-surger Bar 