Архив за месяц: Январь 2016

Янв 11 2016

Jopen Extra Stout


Доброго пивного вечера, друзья.

Ещё один подарочек от коллеги.

_DSC0552.JPG

Рейтинг 84. Цитата-
Extra Stout — сухой стаут от голландской крафтовой пивоварни Jopen.
Классический голландский сухой стаут. Его иногда называют «эспрессо из мира пива» за его богатый и насыщенный кофейный букет, который перекликается с благородной горчинкой и чуть жженым вкусом с нотками какао, шоколада и обжаренных кофейных зерен. Великолепно освежает и тонизирует, отлично пьется.
Рекомендуем подавать при температуре 10°С к блюдам из мяса, классическим пивным закускам.
Действительно классический, не моё. Больше не куплю.

До завтра, Ваш Доктор.

Янв 10 2016

Седьмой Faustino


Доброго всем винного январского вечера.

Пройдёмся по бюджетной Испании.

_DSC0555.JPG

Бутылочка по хозяйству барному весьма удобная. Не более.Не нравятся мне сухие испанцы. Конечно, это не бог весть какой сухарик, но очень неприятный привкус химической затхлости. Зарёкся испанцев покупать. Не моё, вот херес ладно с малагой ещё. Да и кава у них ничего.

Хорошо горшочек вкусным получился. заел его.

До завтра, Ваш Доктор.

Янв 9 2016

Cold Emerald Punch & VOIVOD — Kluskap O’ Kom


Здравствуйте, разбирающиеся и не очень)

Лиль тоже долго не хранится, в дело.

Cold Emerald Punch

_DSC0007

1 oz Cachaça (Cuca Fresca unaged)
1 oz Lillet Blanc (Cocchi Americano) (Лиль)
1 1/2 oz Green Tea (cooled) (я применил Zen)
1/2 oz Sugar
3/8 oz Lemon Juice
1/8 oz Pineapple Juice

Stir sugar with tea until dissolved. Add rest of ingredients and ice, shake, and strain into a rocks glass or cocktail glass.

Весьма приятное и летненькое сочетание, очень настроение поднимает.

Походу единственный клип у этой команды, на кассетах как то весьма заслушивался в 90-х

До встречи, Ваш Доктор.

Янв 8 2016

Anderson Valley Poleeko Pale Ale


Поклон всем послерождественский , коллеги)

И вновь распиваем подарочки.

_DSC0544.JPG

Рейтинг 68 Обычный его представитель. Ровно и качественно, но для меня, на общем фоне — запомнился только этикеткой.

До завтра, Ваш Доктор.

Янв 7 2016

Пино Гри Ай-Даниль


С Рождеством всех-всех )

Вспомним по случаю, лето.

_DSC9552.jpg

Замечательное ликёрное вино. Очень достойный образец Массандровского виноделия. Всем рекомендую, очень сладкое, тягучее. Чистый мёд. У буржуев ничего подобного не встречал. Все его награды- абсолютно заслуженные.

До завтра, ещё раз с праздником, Ваш Доктор.