Доброго Всем вечера. Решил немного слюнки в понедельник пустить. Добралса таки до меня сыр от весёлого фермера. Подробности хозяйства — ТУТ или вот тут
цена и контакты в видео ниже
Заказал банку рикотты- 350 рублей и банку феты- 210 рублей. Вот в разрезе сам сыр. Ложка серебряная, по такому случаю. Рикотта идеальна. Этакий творожный сыр для поедания в чистом виде. Умяли за два дня. Очень вкусно. Овечий, конечно. Фета- больше на брынзу похожа, залита ОЛИВКОВЫМ, причём неплохим маслом, само масло по себе съедобно весьма. Вес 201 грамм (это чистый сыр), а с маслом все 400. Вот покрупнее. Весьма рекомендовано. Если кто из наших в Краснодар полетит, передам с оказией, обязательно. (Осенью на ПМЖ мои пациенты вроде как) Моцареллу не стал заказывать пока. Осенью закажу, может и сыр другой будет, твёрдый. Фету можно отправить и почтой, только осенью, посылкой, попрохладней будет, она в масле, с его слов до двух лет храниться, а мягкие сыры- неделя-две всего. Тара вот такая, на полкило и на килограмм есть. Футболку тоже привезли. М, как и заказывал. Качество весьма неплохое. Значки кончились. Пиво от местной пивоварни подкачало. Не моча, но близко весьма. До завтрашнего коктейля, Ваш Доктор.