Архив за месяц: Ноябрь 2014

Ноя 5 2014

Bijou Cocktail & Nine Lashes — Anthem of the Lonely


И снова здравствуйте и снова кино!

Хесс и коктейль, который даавно собирался изготовить. И вот.

Bijou Cocktail

_DSC5788

Recipe
INGREDIENTS
1 ounce Beefeater gin
1 ounce Chartreuse
1 ounce sweet vermouth
1 dash orange bitters

INSTRUCTIONS
Stir ingredients with ice.
Strain into a chilled cocktail glass.
Garnish with lemon twist and a cherry.

Да что такое, блин, снова мимо. Что то пора бросать его квадратность. Вроде всё правильно, но очень не оценил. Твист и черри потом добавил, но положения не спасло.
Попробую переделать, может перестирил немного. Виноват сам. Какой то мутный получился результат. В смысле поганого фото.
Завтра другой сделаю киношный вариант

И снова заморские стенания, но понравились ) даже по русски говорят )

Из приятного, в своём роде. Супруга на 10 дней в санатории, куда давно мечтала попасть, младший на 10 дней у бабушки, от садика и школы отдыхает, вообщем, тоже доволен, а я купил крутую видеокарту и несусь на машине по ночному пустому городу и предвкушаю многое чего. Возможную будущую поездку, оживление компа до безобразной быстроты 7,9 балла, наконец-то третий кризис будет летать на ультре. Лост альфа сталкера без тормозов и прочая. И придётся провести пару допивательных вечеринок, а то бутылки уже на пол приходится ставить (
Вообщем все довольны.

Откланиваюсь, Ваш Доктор.

Ноя 4 2014

Monkey Gland Cocktail & Beware of Darkness — Howl


Снова Всем Добра!

Заглянем в гости к Alcodrinky (Может и я на Доброфест попаду, когда-нибудь) и снова Хесс , тут как тут )

Monkey Gland Cocktail

_DSC5793

Recipe
INGREDIENTS
2 oz Beefeater 24 Gin (он самый)
1 oz orange juice
1/4 oz grenadine
dash Absinthe (NO)
INSTRUCTIONS
shake with icestrain into a cocktail glassgarnish with an orange twist

Блин, тут всё грустно, возможно другие варианты будут лучше, но вот не моё и все тут. Почти пакость. Ё-моё. Чтож не так со мной.
как раз пост пишу и Планету обезьян смотрю )

А тут страдают иностранцы, как обычно.

До завтра, Ваш Доктор.

Ноя 3 2014

Between the Sheets Cocktail & Five Finger Death Punch — Wrong Side Of Heaven


Доброго всем предпразничного, в каком то смысле, вечера, россияне!
И всем гостям , всех стран, хоть изредка заглядывающим на мой сайт, тоже привет!
за всё время посетили меня представители 84 стран. Пусть многие и случайно забрели, посмотрели на бестолковую тарабарщину и пожали плечами.

Решил обратиться снова к Салавату , призвав Хесса в помощь. Будем потихоньку и его выпивать.

Between the Sheets Cocktail

_DSC5783

Recipe
INGREDIENTS
1 ounce brandy (Мейков)
1 ounce light rum (Botran)
1 ounce Cointreau
1 dash lemon juice

INSTRUCTIONS
shake with ice
strain into a cocktail glass
garnish with a lemon twist

Вот как то не впечатлился я. И дело тут не в паре ром- коньяк, как то уж больно узнаваемо. Зажрался короче. Сорри.

Вот вам новинка, в тему событий на мировой арене.

Дай, Бог, всем здоровья и мирного неба , всегда Ваш Доктор.

Ноя 2 2014

Biter Cocktail & Omnia — I don’t speak Human


Здравствуйте, Уважаемые друзья-коллеги.
Подзадержался сознательно на пять часов, дабы приурочить пост в аккурат ко второму числу, учитывая разницу во времени с Москвой и с сервером Вордпресса

Во первых строках своего поста спешу поздравить нашего коллегу и соратника Алексея, aka Drohnenton, с днём рождения !
Всего-всего, хорошей крепости, бочковой выдержки, правильной финишной доводки и места на полках под новые биттеры-фернеты )
Здоровья тебе и всем близким ! И, как сейчас принято, мирного неба )

В подарок — вариант вчерашнего коктейля из заслуживающего доверия источника и в не менее ответственном исполнении Хесса.

Biter Cocktail

_DSC5772

HOW TO MAKE THE BITER COCKTAIL
1 1/2 oz gin (24)
3/4 oz lemon juice
3/4 oz Chartreuse
1/4 oz simple syrup
dash Absinthe

INSTRUCTIONS
Stir or shake with ice.Strain into a cocktail glass.

Всё чинно, благородно и по законам жанра. Весьма строго и рекомендовано. Описывать не буду. Подарок есть подарок. Пробуйте на здоровье )

Клип по случаю, тоже в подарок, соответствующей команды, немного грустный правда , да и название не праздничное, но красивый и в некотором роде со смыслом )))
Во всяком случае, мне понравился. Ещё раз с днём рождения, Лёша )

Откланиваюсь, до новых встреч в реале, всегда Ваш Доктор. (Начал планировать адский, зигзагообразный и длинный-всеобъемлющий маршрут на июнь)

Ноя 1 2014

Last Word Cocktail & Royal Blood — Ten Tonne Skeleton


Доброго всем зелёного вечерочка, уважаемые.

Last Word Cocktail

Сподобился я таки по уважительной причине сотворить сей неоднозначный коктейль.
С одной стороны останавливала страшная боязнь его готовить, вон как у Салавата произошло. бац — и на полтора года замолчал. Боязно было мне.
С другой стороны, жалко было тратить такое огромное количество дефицитного ингредиента.
Но шли годы, страх прошёл и как раз сейчас получился допивательный набор из мараски и 1605 и отличных редких, специальнопривезённых по заказу лаймов. Была не была.
Всё равно новая бутыль шартреза подоспела.

Вариант Диффордса

_DSC5645

45 мл джина (Beefeater, 24, Hendricks )
15 мл ликера maraschino
15 мл ликера green chartreuse
15 мл сока лайма

И вариант Хесса

_DSC5646

Recipe
INGREDIENTS
1 oz gin (аналогично)
1 oz maraschino liqueur
1 oz Chartreuse
1 oz fresh lime juice
INSTRUCTIONS
Shake with ice.Strain into a cocktail glass.

Решил начать с Диффордса. Поначалу его пропорция меня привлекла больше, чем квадратность классической формулы Хесса. Мараски поменьше, поспокойней показался.
Сделал. Ан нет. Настолько мощный ботанический вкус во всех его нюансах, меня просто оглушил.
Ну , думаю, увеличение дозы ликёров послужит не на пользу и снова убьёт для меня результат. Зря сомневался. Лайм с шартрезом уделали ненавистную мне мараску весьма удачно.Ура. Реабилитировался вполне ) Доволен. Не зря потратил дефицит.

Снова неплохой дебют молодёжи.

Засим откланиваюсь, завтра будет получше и повод и кокктейль. Всегда Ваш Док.