Здравствуйте, Уважаемые !

Решил снова применить в дело свежеоткрытые мадеры )

Для разнообразия заглянул к конкуренту-фотографу. Фото буду делать, как и он , на конопатом столике.
Выбрал из его постов тележку мадерных рецептов- и вперёд!

91st division

2/3 Scotch (1 1/2 oz Pig’s Nose) (у меня блэк лэйбл)
1/3 Madeira (3/4 oz Blandy’s Verdelho) (Крым)
2 dash Dry Vermouth (1/2 oz Dolin) (Долин, конечно)
1 dash Cointreau (1/4 oz)
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass. I added an orange twist.

Ровно и дорого и строго. Крепко сбитый коктейль. Рекомендовано.

И тут моя любименькая песенка

http://www.youtube.com/watch?v=RTPdHF45NdQ

До завтрашних итогов, Ваш Доктор.