Рад приветствовать Вас!
Stir with ice and strain
1 teaspoonful Chartreuse. (4 dashes)
1/3 Martini sweet vermouth. (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
1/3 dry gin. (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
1/3 Calvados or apple brandy. (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
Mix and strain into cocktail glass.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Неплохо, ложечка шартреза очень пропорциональна. Просто вкусно.
В кадре знаменитый Ярай ) Ещё раз спасибо, Алексей, за помощь в приобретении !
Соответственно-
Обещанный Venom. Качество не очень, простите пжалста (
До завтра, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 
У меня в последнее время с кальвадосом все какие-то милитаристские темы всплывают ) Это обязательно нужно попробовать — никаких тебе апельсинов, все чинно-благородно, по-старинному )))
Понято, где-то очень верно, дело не в старине — ведь если нет сока- то использовав одинаковые ингредиенты можно получить весьма близкий результат, наверное.
Есть ещё Веном поприличнее, из моих любимых песенок в загашнике- уже готовый пост. Чуть позже, чтобы не повторяться
Володь, мне кажется, что я очень непонятно выражаюсь, и ты меня не понимаешь. А потом я тебя не понимаю )
У меня кальвадос и шартрез пожиже, так что джин нужно было взять мяконький типа Брокерс или Лондон Хилл. С Ботанистом получилось жестковато, выпирает он из-за вермута и кальвадоса. Или взять желтый шартрез, он послаще.
А вообще, эту штуку я себе отложу в евернот. Люблю сладко-горькую ароматику.Может, когда-нибудь сделаю ее на хорошем старом кальвадосе и с нормальным вермутом.
Саша не разрешает старые кальвадосы в коктейль пускать- говорит там их испортить можно )
Я в принципе понял, про милитари не понял точно ).
Я имел ввиду- если будет хороший рецепт со стандартными только крепкими алкогольными ингридиентами, имеющимися у обоих имбайберов- то результат будет похож. А если буду соки-сиропы, дэши и доливы- то результат непредсказуем. Павел писал, что можно скорее всего испортить коктейль не плохимджином, а неудачными апельсинами
Мы Саше ничего не скажем. Да и я имел в виду какой-нибудь VSOP, не больше.
Милитари — это воспоминания о Depth Bomb, который я делал на 11-й SIP. И похожие на него коктейли с такими же военными названиями.
По апельсинам я прошелся, потому что их вечно нет под рукой, когда нужно, а когда они вдруг есть, то или они никакие на вкус, или я никакой и мне ничего не хочется делать )
С обычными коктейлями без соков тут немного проще )
на пробу)
Эх Док, твоими стараниями у меня уже десятка два на пробу рецептиков висит:):)
Не зря, значит, стараюсь )