Old Charles & Exodus — The Ballad of Leonard and Charles


Привет! Нашлось немного Барбадоса.(M.G)

Old Charles

DSC09868

Shake in iced cocktail shaker & strain
2 oz Galliano (6 cl, 1/2 gills)
1 oz Barbados rum (3 cl, 1/4 gills)
2 oz grapefruit juice (6 cl, 1/2 gills)
1 dash grenadine
1/2 oz fresh lime juice (or Rose’s Lime Juice) (1.5 cl, 1/8 gills)
Add lime wheel
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Очень вкусно получилось- ром, я думаю, не важен, бог с ним с барбадосом. На любом можно сделать похожем.
Вот это фото получче вчерашнего.
Тут в рецепте Гальяно, Привет, Максим!
Я знаю и вижу, что ты читаешь этот пост, дошла весточка сегодня от тебя, завтра пойду забирать, отпишусь по распитию всего )
Как там Италия? Глянь, болтается ли в продаже Бароло чинато, пунтемес и прочая раритетная штуковина, почём там и как называется ПРИЛИЧНАЯ мускатная граппа, у меня летят через пару недель туда знакомые? Как там на вылете дютик, может спросишь у них, есть ли сайт другой какой с прейскурантом, а если повезёт, может видео снимешь минутку или фото получится сделать, может пригодиться, глянь в моих хотелках, может что есть там в дюти- я потом команду им дам, более целенаправленную. )

Кино сегодня без соплей. Группа на любителя, жестковата, но в фонотеке имеется, так как пара альбомов уважаемы мною (частично)

Откланиваюсь, Жду вас завтра. Ваш Док.

14 комментариев в “Old Charles & Exodus — The Ballad of Leonard and Charles

  1. Вот это интересно, хотя две унции Гальяно заставляют осторожничать ))
    Exodus — это банальный Bay Area thrash был в конце 80-х и начале 90-х… Мне кажется, что во второй половине 90-х они или развалились, или скурвились вообще на какую-то фигню…

  2. хм, а лакричный вкус гальяно не перебивает все остальное?

    потенциально интересно, но я б пропорции рома и гальяно поменял местами, хотя это видимо будет уже совсем не то

  3. Как ни странно, Гальяна не так сильно лезет вперёд, как может ожидаться.
    Я рецепт всегда в первый раз делаю именно так, как написано, не ищу других пропорций, если хоть чуток понравится- можно и допилить будет при желании, но как то руки не доходят и новый коктейль делаю )
    А Exodus второй половины я только заимел этой весной и ещё не слушал, хотя и чего-то там от него совсем не жду, там даже 2010 год есть- вот как раз сия песенка ). У меня было тогда всего 3-4 альбома на кассетах ).
    Максим отписал мне что в принципе выбор в рознице есть )

  4. Да нет, интересно именно взять по две унции Гальяно и грейпфрута.
    Гальяно-то навскидку должен не слишком выпирать — это не барный ликер и пропорция с соками у него умеренная.
    Отложу себе. До грейпфрута ))

Ответить на shamilboroda Отменить ответ