Снова чуть взрослеем )
Бил шейк до одури- но пены не хватило до края бокала, и с яйцом тоже трабла вышла — написано 15 мл всего, а надо было всё забабахать и можно было бы тоже пену резать -)
Shake in iced cocktail shaker & strain
3/4 oz rye (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz gin (2 cl, 3/16 gills)
1 egg (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz orange juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 tsp sugar (2 dashes)
1/4 oz apricot flavored brandy (6 dashes, 1/16 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Немного сложно, тяжело, но вкусно )
Мои рекомендации )
До завтра. Ваш Док.
Doctor-surger Bar 
Да где ты видел яйца по 15 мл? Разве что у самца колибри:)
На CocktailDB, кстати, с этими самими яйцами постоянно какие-то приколы: то у них целое яйцо 15 мл, то пол-белка — 45 мл:)
Вот я и запутался- написали бы — перепелиное, но оно меньше 15 мл )
Нужно целое точно )
Путаница, потому что из разных источников рецепты )
А мне не светит такое чудо… Вся рожь зарезервирована, а Канадский Клуб уже никак не внушает доверия…
Ага. После американской ржи- канада соовсем не то (
Я жду ещё бутылёк Канадский- может реабилитируется )
Да, интересно, но мне пока не светят все твои рецепты из ржи)
Кстати Док, а просвети про рожь, какую конкретно используешь?
В мае планирую вылазку за границу, авось у немчиков найдется что интересное)
По немчикам могу просветить. Но предупреждаю сразу — на качественную рожь цены у них заоблачные.
былоб интересно! а про цены… у немчиков в принципе цены не ахти) зато там есть выбор, и можно найти вещи, которые достать крайне не тривиально)
Миктелс. Всё допил уже её и ещё бы точно купил такую же. Остался Хай вест и может ещё что привезут в мае
to Алексей (Nein):
Насчёт немецких цен в корне не согласен! У них дешевле, чем в Чехии, Британии, Австрии, Франции и Италии. По некоторым позициям цены ниже в Испании, но там ассортимент пожиже. Для меня немецкие алкомагазины в Европе вне конкуренции. В общем, продолжим общение по почте. Напишешь, что тебя интересует, а я посмотрю в закладках.
Фотка аппетитная 🙂