Пост первый. Конечно Clover Club !


Я долго думал, с чего начать, были пара задумок, позже я их выложу, но развернувшаяся в последние дни полемика, сама меня подтолкнула к решению.
Рецепт взят с разрешения Павла тут
Clover Club ( Pavel recipe)
SONY DSC
50 мл джина
25 мл свежевыжатого лимонного сока
25 мл простого сиропа
2 деш ягодного гренадина
30 мл яичного белка
Почему этот рецепт?

Просто мне показалось, (забыл Павла на блоге спросить), что именно этой версией мы летом наслаждались
Руки обледенели, несмотря на полотенце,2 минуты- так две минуты. шейкер потом открывал с молотком, но результат превзошел мои самые робкие (смелые?) ожидания.
Отстоя пены ждать не стал, быстро щёлкнул и потащил супруге на пробу.
И если мои Маргариты конкретно до Пашиных не дотягивают до сих пор (кислые сильно), то сей опус весьма удачен. 5 с большим плюсом.

Было женой оценено весьма высоко. Ура!
Я делал и с гренадин+клубничный сироп, так и с малиновым, благо у меня его предостаточно. Я думаю, вишнёвый домашний сироп(тоже есть) будет тут тоже ко двору.

А вот Сашин вариант был немного  другим , но тоже вкусным

А насчёт Рояльного СС,  и не только уже  Алексей  написал в предыдущем SIP-e

Постскриптум Павла «З.Ы. Ну, вы поняли, я в восторге – это же явно мой стиль. Руки чешутся добавить в Clover Club амаро 🙂 Black Clover Club… А чо, по-моему отличная идея, не? Кстати, никто не встречал такого чуда? :)» заставил меня подставить табуретку в кладовку и достать Amaro Averna Siciliano, Рамазотти временно закончился, с другими моими амарами потом попробую.
Вот что получилось.

Black Clover Club

SONY DSC

20 мл Amaro Averna Siciliano
40 мл джина
25 мл лимонного сока
20 мл простого сиропа
10 мл малинового сиропа
30 мл яичного белка

Тут второе бинго. Не ожидал. Ещё один плюс к пятёрке. Все балансы кислоты-сладости присутствуют.

Супруга опять в восторге. Так давно не было, чтобы два коктейля подряд понравились
Рекомендовано к употреблению.
Спасибо за внимание.Надеюсь первый блинчик не совсем комом вышел. 21 числа пост про очередные мои яичные эксперименты.

Так как в этот день я не остановился, а продолжил осваивать сухой шейк с белком и свято помню слова Павла , что третий коктейль за вечер самый вкусный.

Но не тут то было на сей раз . Читайте что получилось в понедельник.

 

Принимаю поздравления, и не только я, если кто помнит )

Теперь мой З.Ы.
Сегодня 4 года как я купил машину и сел за руль, 2 года как на блоге и четыре года как в первый раз окунулся в прорубь )
Ну ещё и день рождения )
Трезв был, моя первая поездка на машине самостоятельно была именно к проруби.
Решил к началу деятельности сайта приурочить повторное погружение.
На улице было не сильно холодно, минус 16, но ветер был приличный.
Далось троекратное погружение немного тяжелее, чем в первый раз. Но лёгкость теперь присутствует. Соплей нет.
На фото может создаться впечатление, что я после нескольких олд-фешнов, но трезв как стёклышко.
У меня лучше всего получается корчить трезвому пьяные рожи )
год 2009

Изображение 078
год 2013
SONY DSC

SONY DSC

Пока. До встречи завтра. Надеюсь сей первый опус будет вами прочитан и я не буду забросан яйцами. Они ещё вам пригодятся.

Мнооого с ними рецептов )

7 комментариев в “Пост первый. Конечно Clover Club !

  1. Ну, привет ещё раз!) И ещё раз поздравляю — и не только с Днём Рождения, но и с первым полноценным постом на своём собственном блоге! Возьму на себя смелость сказать, что открытие тобой личного ресурса было, без преувеличения, самым ожидаемым событием в нашем сообществе) Удачи, Док!
    Малый тоже шлёт свои поздравления, а жена просила передать, что испечёт для тебя летом торт — так что ты просто ОБЯЗАН приехать! Ну, а зубровка само собой)

  2. Поздравляю тебя с ДР и всеми знаменательными событиями сразу 🙂 Главное — здоровья!

    Я очень рад, что заразил всех энтузиазмом со своим CC, но это действительно крутой коктейль, оно того стоит 🙂 Представь себе, я до сих пор не опробовал свою идею с амаро в СС — у меня очень строгий график приема коктейлей и этот эксперимент все никак не впишется 😉

  3. Я что-то переборщил с январской статистикой. Посижу на соках и гомеопатии пару недель и потом умерю пыл. А то Одди как то ощущать стал (
    Амаро сегодня Рамазотти подарили. Только на ней написано не Felsina, а Fratelli.
    У меня в опере шрифт немного другой, но всё читается, может у тебя радикально западенская версия её, львовская ) Хотя там рядом замечательные люди живут )

  4. Уведомление: С днём рождения меня и блог ) и Echo Lake & Limp Bizkit — My Way | Doctor-surger Bar

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s