Бар-законченные случаи

Список алкоголя побывавшего в моём баре с минимальными комментариями
Заметки сугубо эмоциональные и не говорят о качестве продукта и могут в корне расходиться с общим мнением и служат лишь для первичного ориентира
Может мне попадался некачественный и фальсифицированный продукт или я не с той ноги встал )
С прошествием времени часть этого списка снова перекочует в мой бар, смотрите за обновлениями, если интересно.
На самом деле виски-водок было больше, но упомнить всё не смог.

Gin

• SEAGRAM’S Lime Twisted Gin жидковат
• Victoria London dry Gin жидковат
• Finsbury Gin повторить
• Bulldog Gin очень неплохо
• BOMBAY Dry Gin
• Xellent Swiss Edelweiss Gin
• London Hill Gin
• Beefeater 24 Gin
• Martin Millers Gin обычно

Rum

• BACARDI Raspberry средне
• BARCELO Ron Dominicano Blanco гадость
• BACARDI Gold гадость
• BARCELO Imperial хорошо
• BACARDI 8YO неплохо
• BARCELO Ron Dominicano Anejo повторить!
• BACARDI Black гадость
• HAVANA CLUB Anejo 7 Anos средне
• Mount Gay Eclipse Rum средне
• J.M. Martinica agricole 50* средне
• Flor De Cana 12 нет
• Dos Maderas 5+3 нормально
• Sam Song Spicy Rum нормально весьма и неплохо
• ISC Rum (gold, Vietnam) неплохо весьма
• Phraya Gold Rum
• Eldorado 3
• Clement White Canne agricole
• Botran Solera Gran Rezerva anejo 1893 неплохо очень

Cachaca

• Terra Brazilis средне
• Ypioca Cachaca Silver гадость

Scotch @ Malt Whisky

• JOHNNIE WALKER Double Black 12 Scotch Whisky очень неплохо
• JOHNNIE WALKER Green Label 15 Scotch Whisky очень неплохо
• BALLANTINES Finest Scotch Whisky обычно
• Scottish Colly обычно
• Clan McGregor зло
• GRANT’S DE Cask Strenght жестко
• DEWAR’S 12 Blended Scotch Whisky обычно
• GRANT’S 12 Blended Scotch Whisky неплохо
• Lаuders обыденно
• Caol Ila 12 повторить
• Glendulan Distillery 1996 Murray McDavid отлично
• Antiquary 12 отлично
• JOHNNIE WALKER Blue Label Scotch Whisky фигня
• JOHNNIE WALKER Gold Label 18 Scotch Whisky привык ))
• Talisker 10 повторить
• Glenlivet 18 неплохо
• Old Pulteney 12 можно и повторить
• Smokehead отлично
• Bushmills 1608 обычно
• Bowmore Enigma 12 повторить
• Macallan Select Oak обычно

American Whiskey

• JIM BEAM Kentucky Straight Bourbon Whiskey (White label) хорошо
• Heaven Hill Bourbon отлично
• JACK DANIELS Tennessee Sour Mash Whiskey (Black Label) не понравился-но потом я передумал, в третьей бутылке было что-то другое и неплохое )
• Four Roses Single Barrel Bourbon 50* неплохо
• Johnny Drum Private Stock bourbon неплохо
• Evan Willams Black Label Bourbon
• Corner Creek Reserve bourbon
• Penny Paсker Bourbon неплохо
• Rittenhouse 100 Rye

Other Whisk(e)y

• TULLAMORE DEW Irish whiskey обычно
• Jameson средне
• Jameson 12 гадость
• CANADIAN CLUB Blended Canadian Whisky отлично
• Suntory Hibiki 17 Y.O повторить!
• Bushmills Malt 10 неплохо
• Suntory Yamazaki 12 Y.O Single malt неплохо
• Suntory Old хорошо
• Suntory Hibiki 12 Y.O супер
• Hiram Walker Special Old Rye хорошо
• Crown Royal хорошо
• Snow Grouse не понял
• Connemara Peat Malt неплохо
• Tullamore Dew Single Malt 14 Y.O. отлично

Cachaca
• Sagatiba Pura

Brandy and Cognac

• Арарат 50 отлично
• Jules Gautret VSOP почти отлично
• Camy elegance VSOP почти отлично
• Hardys VSOP хорошо
• АрАрАт 3,4.5,7,10,15.20 лет (Армения) только старшие версии
• GREAT VALLEY Армянский коньяк 3,4, 5 звезд (Армения) гадость
• HENNESSY V.S.O.P. средне
• OTARD V.S.O.P. отлично
• Старейшина 12 лет очень хорошо
• Старейшина 5 лет вполне
• Старейшина 7 лет КВ вполне
• Comte Joseph VSOP злой
• Нахимов КС обычно
• Remy Martin VSOP
• Марсель отлично
• Васпуракан 18 отлично
• Remy Martin XO обычно
• Gran Duque DAlba очень неплохо
• Arqa 15 Армения повторить
• Юбилейный 10 лет Армения Rare
• Meukow VS
• Айнар весьма, как ни странно
• Brandy De Jerez Don Cortez неплохо
• Ascaneli 8
• Скиф Крымский 6 лет супер

Pisco

• CAPEL Pisco Sauer повторить!

Tequila

• LEYENDA DEL MILAGRO Silver [100% de Agave] повторить
• Milagro Tequila select barrel reposado [100% de Agave]повторить
• Sausa Gold обычно
• JOSE CUERVO Especial гадость
• OLMECA Gold обычно
• Olmeca Dark Chokolate
• Tres Mueres blanco [100% de Agave] отлично
• Oro Azul Reposado [100% de Agave] повторить!
• Patron Anejo[100% de Agave] хорошо
• Cazadores Reposado [100% de Agave] весьма неплохо
• El Amo Reposado [100% de Agave] нормально, но если есть другие- смысл только в цене
• Real Hacienda Unico Reposado [100% de Agave] неплохо
• Olmeca Altos Reposado [100% de Agave]
• 1921 Tequila Reposado [100% de Agave] неплохо
• El Reformador Blanco [100% de Agave] средне ((
• Aha Toro Blanco [100% de Agave]
• Mezcal El recuerdo de Oaxaca
• Olmeca Tezon Blanco [100% de Agave] отлично
• Olmeca Tezon Reposado [100% de Agave]отлично
• Olmeca Tezon Anejo [100% de Agave]отлично
• Oro Azul Blanco[100% de Agave]

Vodka

• Медведь повторить
• Русский стандарт платинум повторить
• Smirnoff 21 неплохо
• Finlandia повторить
• Nemiroff Lex повторить
• Imperia хорошо
• Absolut неплохо
• SKYY vodka злая
• Beluga можно
• Absolut Elyx
• Полугар №3
• Тамбовский волк
• Soyombo Vodka

Liqueurs

• MALIBU Caribbean Black Rum With Coconut
• Baileys Caramel
• DRAMBUIE 15
• MOZART Orange Chocolate Cream повторить
• DE KUYPER Pysang Ambon хорошо
• MARIE BRIZARD Coconut не нужен
• MARIE BRIZARD Crem de Menthe Green неплохо
• MARIE BRIZARD Grand Orange хорошо
• Le Cherry Brandy l`Heritier Guyot обычно
• Crème de Pêche l`Heritier Guyot обычно
• Maraschino Stock гадость
• Advocat , какой-то немецкий — гадость
• Le Curaçao Bleu l`Heritier Guyot обычно
• BAILEYS The Original Irish Cream обычно
• Amaretto Lazzaroni гадость
• Amarula отлично
• WILD AFRICA Cream Liqueur отлично
• BOLS Triple Sec гадость
• CAROLANS Irish Cream хорошо
• Piña Colada De Kuyper гадость
• Tiburon Mango повторить!
• DE KUYPER Creme de Menthe White неплохо
• Monin Curacao Blue средне
• Eggs Liquor средне
• Tosci Strawberry хорошо
• Poema Crem Liquor повторить!
• Royale Orange Triple Sec отлично
• Baileys Biscuit Flavour повторить
• Crème de Casis de Dijon l`Heritier Guyot отлично
• Pages de Banane средне
• GALLIANO Liqueur (Vanilla) отлично
• Killepitch (Germany) отлично
• DE KUYPER Curacao Blue норм
• Baileys Haselnut Flavour неплохо
• Baileys Orange Truffel неплохо
• MARIE BRIZARD Raspberry нормально
• Haymans Sloe Gin повторить
• Amarguinha неплохо
• Homemade Crem de Menthe Green (from Lookovka) повторить
• Chartreuse V.E.P Yellow отлично
• Poema Royal Plum (Litva) отлично
• Crème de peach G.E. Massenez отлично
• Giffard Crème Cacao
• Охотничьи просторы ликёр Уфа
• Plum Liqueur 25* (Litva) повторить
• Chartreuse 1605 (Green) повторить
• Kirsh liquor from Lookovka супер
• Xeven Amber
• Grande Dauphine Orange & Cognac
• Mozart White Chocolate Cream
• Narnell Apricot Liquor
• Luxardo Apricot
• Pineau Des Charentes Lheraud

Vermouth and bitters

• MARTINI Rosso
• Gancia Bianco
• CINZANO Rosso
• CINZANO Rose
• CINZANO bianco
• Carpano Antica Vermouth повторить
• Gancia Americano Aperitivo повторить
• Noilly Pratt Rouge
• Noilly Pratt Dry
• Martelletti неплохо
• MARTINI Bianco
• Mr. Brewer Bitter Aperitif фигня
• Lillet Blanc Aperitif Reserve
• Бальзам Чёрная королева
• UNDERBERG
• Byrrh Grand Quinquina
• Homemade Coffee Bitter
• Homemade Aromatic Bitter
• Homemade Celery Bitter

Absinth

• Xenta обычно
• Dr. Hide мерзость
• King of Spirit обычно
• PERNOD Absinth обычно
• Tunnel Black забавно
• Xenta superior отлично
• Nouvelle Orléans 2010

Other

• Calvados Daron Fine обычно
• Calvados Berneroy XO
• Calvados Pere Magloire Fine хорошо
• Chateau du Breuil Fine Calvados повторить
• Zwack Cherry Brandy Palinca повторить
• Grappa Aquavite di Chardonnay неплохо
• Nonino Vendemmia Riserva di Annata 2007 не очень
• China Vodka 45*
• Sorgo 50* China
• Hong Thong Thai spirit
• Grande Thai Spirit
• Ouzo 12
• Arak Putih хорошо
• Gran Pisco Rotondo Peru
• Zivania Loel Grape Mare Spirit
• Zivania Kkoullas

Разные портвейны, мадеры и хересы. Всё не напишешь, если интересно- спрашивайте

• 1883 Philibert Routin Citron Vert Lime
• MONIN Mandarine
• MONIN Marple spiece
• Kedds Orgeat
• Kedds Coconut и ещё куча других монинов, спрашивайте.

Реклама

27 комментариев в “Бар-законченные случаи

  1. А мне твой отливантик Бушмиллса 10 очень по вкусу пришелся… очень от моей ирландии отличается.. Был случай- затупил, не купил… почему то думал что ты мне 16 лет посылал))) сейчас поздно. И япония классная… прям очень понравилась))
    ЗЫ. Все посты читаю, только делать ничего не успеваю) на ус только пока мотаю))

    • Японию я практически раздал всем, так понравилась и хотелось поделиться открытием. Саше в Краснодар я остатки прямо в бутыльке отправил- он 200 грамм был всего.

  2. Доктор, а что значит:
    Flor De Cana 12 нет
    Ром не понравился, или вообще никаких впечатлений не оставил?

  3. И еще вопрос по Old Monk 7 old India. Как он тебе, на что похож. Сейчас у нас появился в районе 900 рубчиков, думаю стоит или нет брать его к себе под крыло. По моему не высокая цена за 7-ми летний ром.

  4. Индус на родине рублей 100 стоит. Прикольная красная спайси штуковина. Для ром-кола лучший выбор ) Я бы повторил. Павел давеча такой пробовал тоже.
    12 Флор бледновата, и по запаху и по насыщенности, первым глотком ничего, потом быстро улетучилось и повторение не помогло. Хотя вроде её Слава покупал, она ему ничего.
    !8 летка -меньше 40 градусов и радикально отличается от 12. В коктейлях может потеряться, в чистом виде — супер! Но Lookovke она тоже досталась и он её раскритиковал, типа хуже Закапы. Да хуже, но не настолько- это совсем разные ромы- флор лёгкий, хоть и тёмный и пожилой, а Закапа тягучая и сладкоплотнотяжелоароматная штуковина

  5. Док, а можно поподробнее про BARCELO Imperial?
    А то просто «хорошо» сложно для моего понимания. Как он в сравнении с той же ГК 7 уо, например?
    У нас он сейчас со скидкой стоит. Думаю на 23 февраля взять — не взять?

  6. Бери всяко. очень неплохой, у нас он 1200 стоит, в доминике от 400 до 600 в дорогом магазине. Мне он лучше семёрки всяко- но если честно, они совсем разные, он гораздо мягче и ароматней семёрки. Просто у меня вкус зашорился уже. Я Барсело империал именно с Доминиканы уже три бутылки выпил, поэтому его возьму всяко, если кто туда полетит, так как там брать нечего в дюти. Там он самый лучший- цитирую местных барменов. Бругал по мне — хуже. Матусалем — не оценил я. Хотя платинум бы возможно в белую линейку взял бы

  7. Здравствуйте Доктор Владимир. Заметил у тебя в наличии Эль Дороду тройку. Есть возможность взять такую не за дорого (заместо резко подорожавшей Гаваны 3) — стоит ли??? И куда её лучше использовать??

    • Это совсем разные ромы. Как по сухости так и по вкусу. Эльдорада , так скажем, гуще, плотней, сливочней и слаще. Гавана гораздо легче и суше. Вопрос применения сугубо индивидуален. Смотреть рецепт- с чем в составе рядом, что рекомендует источник, ну и Ваши вкусовые предпочтения, само собой.

      • Ну я так и предполагал, что она примерно такая! :)) С Гаваной то понятно — её в Мохито, Дайкири — самый тазик будет! А вот куда лучше пристроить белый, но при этом «густой и плотный» ром — мысль останавливается….
        Может тогда взять пятёрку, и использовать её как тёмный ?? 🙂
        ЗЫ: ясен пень что лучший «из более-менее доступных» тёмных — это 12шка или 15шка, но у нас она нигде не продаётся, а заказывать с Москвы по ихним жлобским ценам — жаба пока не позволит…

  8. Это вроде как выдержанные ромы, условно тёмные. Пятёрка как бы голд, мне кажется. Про тёмные ромы мы копья скрещивали на блоге у Vica, он подробный список выдавал.

  9. Ну раз такое дело, то задам ещё вопрос который меня мучит уже давно: Pernod absinte, просто Pernod (pastis) и Ricard. Они вроде все анисовые. В ЧЁМ РАЗНИЦА?? и что из них более необходимо???

    • Перно и абсент чаще применимы.

      Pernod absinte — это абсент
      Pernod — это перно — менее сладкая анисовка
      Ricard — пастис — сплошная сладкая лакрица анисовая
      Вот как то так

  10. Понятно! (что ничего не понятно! 🙂
    Ладно, будем пробовать (если найдём! 😦
    Кстати: я смотрю Красноярск — чудесный город! у вас там (ну если и не совсем свободно, но тем не менее возможно) купить всякие не слишком попсовые вещи (эплджек вон к примеру)! А тут блин не знаешь где банальный оранжевый курасао достать….
    И ещё кстати: Дюбонне то оказывается есть даже в нашей стране! Я думал его сюда из-за принципа никто не завозит, а оказывается то вон — в дютиках то есть, и цена что характерно копеечная! Да что там, я даже Маерс где то усмотрел, (я то уж думал, что его только на Ямайке достать можно!) А цены — вообще прелесть!
    А пока суровая действительность такова, что единственным местом остаётся Метро, с его так сказать «ассортиментом»… Хотя недавно он меня сильно удивил: туда привезли Бенедиктин!!! (я до сих пор хожу в ах#%$ и ахаю!) и Лиль!! (но я его уже успел купить раньше и дороже 😦
    «Вот как то так!» (С)

    • Я Дюбоннета уже бутылок 8 купил и и из них — в дютиках нашей страны, в частности в Питере )
      А все эти перно-пасти мне глубоко противны, но терплю ) Они все три типа есть в Метро. 800-1000 р были всегда, окромя абсента- 1600-2200 был там же

      • Везёт вам!! Мне бы и одной за счастье было!!!
        А вот в нашем — НИ ОДНОГО :(((
        То, что в Питере есть — это уже хорошо, но мне до Питера ещё дальше чем до Москвы!
        Остаётся надеяться только на чудо….

  11. Док, а можно я ещё по пристаю??? Хочу спросить как у самого бывалого: где можно достать нормальный тёмный ром? Ну если не Gosling 151 и Lemon Hart, то хотя бы OVD или Эльдорадовскую демерару??? Очень уж зомби хочется, но не с чем… (Бакарди 151, как я понял, это вообще не вариант :()
    Алексей сказал, что такого даже в Москве нет. Я уж не знаю в какую сторону копать!!

  12. Тёмный или оверпруф ? Бакарди 151 мне не очень понравился, но он зато есть в продаже. Аромату нуль почти. OVD есть в дюти фри наших, в Питере, допустим. Я летом привёз 4 бутылки оверпруфа Old Pascas нашим, брал в дюти Красноярска, вроде как понравился. Даже Nabokov хвалил. Максим тоже, но это было три часа ночи. он есть в Дюти вот этих городов, та же есть и похожий тёмный ром http://www.dutyfreerus.ru/international/vnukovo/
    Харта и Гослинга в России не видел и в других дюти тоже. Был оверпруф эльдорадовский на Украине ещё. Я был прошлым летом на окраине Уфы, заезжали в Ашан и Метро, они как раз около федеральной трассы, там иногда попадались стоящие пузырьки

  13. У нас такой Бакарди тоже есть, стоит порядка 20-25 сотен, но брать всёравно не хочется…
    В данных магазинах бываю регулярно, ничего интересного там нет, разве по акциям что перепадёт, но к сожалению «это наше всё»! А за наводочку спасибо, кое-где эта марка встречается, может и 73шка попадётся, так что «будем искать»!
    ЗЫ: не понял про «три часа ночи»….

    • Уже было около трёх ночи, когда Максим решил продегустировать ром. Или около часа. Не могу судить об объективности оценки обоих. Или даже четверых. Ведь сели около 5 часов вечера за стол.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s