Windsor Cocktail & Scorpions — Winds of change


Привет всем!

Windsor Cocktail

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 3/4 oz gin (5 cl, 7/16 gills) ( остатки Бифитера)
3/4 oz green creme de menthe (2 cl, 3/16 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Неплохо, удивлён, может настроение было хорошее на тот момент )
Использовал Люксардовскую мяту, присланную Максимом. Понравилась. Лучше барных.
Но у меня ещё есть Сашина, отличная, домашняя )

Тут снова однокоренное название- есть похожие Вайтснеки и Акцепты, но выложу Скорпов.
Меня они немного раздражали своими медляками, но на дискотеки 90-х приходилось их писать на кассеты, так как народ просил всегда.
Да и эта песенка заслуживает Своего уважения.

Откланиваюсь, Ваш Доктор.

Old Charles & Exodus — The Ballad of Leonard and Charles


Привет! Нашлось немного Барбадоса.(M.G)

Old Charles

DSC09868

Shake in iced cocktail shaker & strain
2 oz Galliano (6 cl, 1/2 gills)
1 oz Barbados rum (3 cl, 1/4 gills)
2 oz grapefruit juice (6 cl, 1/2 gills)
1 dash grenadine
1/2 oz fresh lime juice (or Rose’s Lime Juice) (1.5 cl, 1/8 gills)
Add lime wheel
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Очень вкусно получилось- ром, я думаю, не важен, бог с ним с барбадосом. На любом можно сделать похожем.
Вот это фото получче вчерашнего.
Тут в рецепте Гальяно, Привет, Максим!
Я знаю и вижу, что ты читаешь этот пост, дошла весточка сегодня от тебя, завтра пойду забирать, отпишусь по распитию всего )
Как там Италия? Глянь, болтается ли в продаже Бароло чинато, пунтемес и прочая раритетная штуковина, почём там и как называется ПРИЛИЧНАЯ мускатная граппа, у меня летят через пару недель туда знакомые? Как там на вылете дютик, может спросишь у них, есть ли сайт другой какой с прейскурантом, а если повезёт, может видео снимешь минутку или фото получится сделать, может пригодиться, глянь в моих хотелках, может что есть там в дюти- я потом команду им дам, более целенаправленную. )

Кино сегодня без соплей. Группа на любителя, жестковата, но в фонотеке имеется, так как пара альбомов уважаемы мною (частично)

Откланиваюсь, Жду вас завтра. Ваш Док.

JU16 & Junkyard — Simple Man — Slippin Away


Доброго вечера всем !

Ещё один уксусный рецептик.
Его , если я правильно понял, какой то швед сочинил, на фото

JU16

Ju16

DSC09914

20ml Galiano
Balsamico
30ml apple vodka
10ml pomme de verte (liquor)
20ml sugar water
30ml lemon juice

Очень недурственно. Бальзам только в послевкусии и очень приятно.
А то я уже себя пилил, нафига купил сии чернила уксусные ?
Не зря, однако.

Использовал яблочный Абсолют и яблочный ликёр

Там ещё 4 рецепта, но нужны свежие ягоды, подожду лета.

Тут недолго думал, выкдадываю видео одной своей любимой команды 90-х — Junkyard , немного созвучно названию коктейля.

Не удержался и второй хит выложил )

Откланиваюсь, жду вас завтра, Ваш Док.

Balsamic Manhattan & Guns n Roses The Catcher in the Rye


Всем привет!
Решил пошалить. Не дождался обещанного года два назад рецепта от Nabokov-a и решил изыскать сам.
Так как я являюсь «счастливым» обладателем Уксусный гальяны, решил применить в первый раз его, наконец то.
Уж не знаю, читает ли меня сейчас Павел, но возможно данная штуковина ему бы приглянулась.
А тебе , Владимир, тоже- вполне возможно )

Balsamic Manhattan

DSC09856

15ml Galliano
Balsamico
30ml rye whiskey (Хай вест)
15ml Barolo Chinato
(fortified wine with
spices, the main spice
is china bark) or
alternatively, vermouth
with Angostura
bitters added.
Mix and strain into
a small liqueur glass.
Garnish with 70%
chocolate on the side.

Рецепт почерпнул с Гальюнной книжки, скачанной с сайта.

BalsManh

В чистом виде пить невозможно, сладкий бальзамический уксус с водкой, а вот результат очень понравился.
Так как Бароло не имеется и искать его точно не буду, использовал Мартини Биттер, пополам с Карпано и каплей Ангостуры.
На заднем фоне, как и положено специальная шоколадка.
Коктейль делал в субботний запой, весьма поздно уже было. чуток накосячил, если заметите )
Забегу вперёд, сегодня сделал второй коктейль на уксусе сием- тоже отлично!

Поиски музона созвучного не увенчались успехом, нашёл в рецепте знакомые буковки и вот про Rye )
Команда неплохая. Визжит как Пресняков иногда и на него немного смахивает Роуз А. или наоборот )
Сей клип ( а не клип это- просто видеонарезка ) малоизвестен и мне не сильно симпатичен, в отличие от их всекрутящихся хитов, но и они себя проявят тут тоже, рано или поздно )

P/S/ Привет! Серёга Ф. Ты же в Таиланде сейчас! Я знаю, что ты меня сейчас читаешь! Звякни или смс-ни. Есть ещё одна неохваченная бутыль в дюти ! Вовка не все привёз!

Всем пока. До завтр. Ваш Док.

Junior Cocktail & Lou Reed & Metallica — Junior Dad


Всем привет! Снова ретурн к остаткам Бенедиктина.

Junior Cocktail

DSC09648

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz rye (4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 oz fresh lime juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz Benedictine (1.5 cl, 1/8 gills)
1 dash aromatic bitters
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Стильно. Вкус предсказуем, только я чуток биттера лишнего капнул, он Бенедектину немного помешал.
Рекомендовано.

Снова чуток мелодичной железки, тоже немного из Германии ). Корреляции с коктейлем только в прилагательном и то, что виски Рендевуз руе- американец ).
Больше ничего похожего не нашёл.
Весьма уважаемые люди исполняют, можете не спорить.
Немного излишне тягуче, но стоящее, если весь альбом послушать, оригинально.

Всем пока. До завтра. Ваш Док.