Всем привет!
Давеча прощались с зимой, которая так и не наступила, и на сей случай приберегли ПОСЛЕДНЮЮ бутылочку Сашиного великолепия. Подпись на этикетке автора
Возраст сыграл чуток. газация уменьшилась, но плотность возросла субъективно и весьма, что мне очень импонирует. Не для слабаков и неподготовленных. Эффект сногсшибательный. Предвкушаю лето. И Валя тоже. Запасаемся заваркой. Отдельным постом выложу.
До завтра, как и раньше, Ваш Док
Недолго ждали, вот и Я )
Снова рум-ром и лайм из Федькиных закромов бездонных
3/4 oz Rhum Clément (именно)
1 oz Bonal Gentiane Quinquina (Бррх)
3/4 oz Lime Juice
3/4 oz Simple Syrup
Shake with ice and strain into a white wine glass.
Коротко и ясно. капец, как вкусно! У меня сей агриколь далеко не в фаворитах, но именно тут он и заиграл.
Продолжим бешеную тему ангийскую.
До скорого, Ваш неисправимый Доктор.
Доброго Всем вечера !
Простите за столь долгое отсутствие ) Я встрою, даже коктейлей тут понаделал немножко про запас .
Косо взглянул на остатки агриколя и вермута и как всегда нагрянул в гости к Фёдору. У него несколько раз встречается сочетание сельдерея и вермута.
Много раз я у него встречал постоянно попадающиеся сочетания пар алкоголя и весьма нетривиально. Мы лёгких путей не ищем. Свежекупленый сладенький Dolin (Ещё раз спасибо большое, Лёша ) томится в тысячах километров, готовим плацдарм для него заранее.
1 1/2 oz Clement Premiere Canne White Rhum Agricole (он самый)
1/2 oz Bauchant Orange Liqueur (Аурум )
1/2 oz Martini & Rossi Bianco Vermouth (ага)
2 dashes The Bitter Truth’s Celery Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail glass. No garnish.
Не то я давно коктейлей не делал, не то правда этот коктейль суперзамечательный- но принимайте как есть, наслово.
Взаправду сладкий белый вермут и сельдерей весьма замечательное сочетание! Даже мой нелюбимый агриколь пришёлся ко двору. Пробуйте. Не поленитесь купить 0,5 беленького чинзано-мартини для разнообразия, если Долин далёк и дорог, потренироваться всегда можно на нём. Не надо преуменьшать их достоинств и считать полным липким шлаком. Красненький и сухой же пользуете )
А вот музычка не совсем такая, как раньше. Но потерпеть разок-другой можно )
Я кстати исправляюсь, у них есть ещё пара забавных клипа, один я к лету приберегу, а другой вставлю в предыдущий пост, про Сашин день рождения, обязательно посмотрите. Так как песенка, многим коллегам не чужда )
До скорого, Ваш Доктор.
Доброго вечера, Друзья!
Я жив здоров ) И Вам того желаю )
Сегодня повод достать шейкер и раскупорить бутылочку зубровки.
День рождения нашего коллеги и товарища по ремеслу Саши, aka Shamilboroda ) мог ошибиться на 12 часов, сорри)
Не знаю, читает ли он этот пост или мосты окончательно сожжены.
Здоровья, мира, восстановления всего и вся )
Много писать не буду, не потому, что нечего, а потому что для меня всегда было важно живое слово .
Выбор коктейля был обусловлен второй фотографией с его поста от 20.01 14 и теми летними воспоминаниями )
Коктейли с зубровкой нашлись только и Симона, причем достаточно много, было выбрано два.
30 ml Calvados
8ml Zubrovka
1/2 spoon Islay Single Malt
82 ml Medium Dry Sider
Stir into the glass.
Результат весьма неплох, не поленился сбегать за медиум сидром ) Но пропорции я бы допилил, увеличив бы айлу и зубровку вполовину.
60 ml Zubrowka
75 ml Apple Juice
Shake — strain
Просто, быстро и вкусно. Под сей коктейль была раскупорена банка домашнего тёщиного яблочного сока. Он конечно не прессед и не фреш, но весьма редкий и достойный продукт !
Время покажет и надеюсь, всё расставит по своим местам и мне бы очень хотелось вернуть на круги своя, не знаю, насколько уже теперь это возможно и имеет смысл.
Но я по прежнему тот же Доктор Вовка )
Клип забавный ) Не обидься , если читаешь ?
Прощаюсь до скорого, всегда Ваш Доктор.
Привет Всем-всем!
Пока продолжим , негоже на праздник неудачные опусы выкладывать, пришлось сделать вкусно
И снова навеяно лаймами тайскими и Фёдором.
1/2 Gin (2 oz Cascade Mountain) (Бомбей драй)
1/4 Cointreau (1/2 oz)
1/4 Lime Juice (1/2 oz)
2 dash Pernod (1 scant barspoon Henri Bardouin Pastis)
Stir with ice and strain into a cocktail glass.
Просто, как три копейки и замечательно ) Любой может повторить, запросто.
И тут незамысловато, но мне весьма понравились пацанчики. Рекомендовано.
До завтра, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 