Альпина классическое


Всем привет пивной и летний.

Куплено занедорого к селёдочке с картошкой. Не квадрюппель же пить.

DSC08275.jpg

DSC08276.jpg

Сподобились в Хакасии варить пиво в конкуренции к Аяну. Пока не удачно. Попытка засчитана, но второй раз не куплю. Обычный местечковый лагер.

До завтра, Ваш Доктор

What would Bill Murray do? & Rob Zombie — The Life And Times Of A Teenage Rock God


Всем летний привет, друзья!

В поисках аперольного рецепта. наткнулся на сей забавный рецептик.

What would Bill Murray do?

_dsc7129

1 1/2 oz Boodles Gin
3/4 oz Carrot Juice
1/4 oz Suze Gentian Liqueur
1/2 oz Aperol
1/2 oz Falernum
1/4 oz Lemon Juice
Oil from a Lemon Twist

Shake with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with a second lemon twist.

Пришлось доставать соковыжималку, благо. морковки своей вкусной полно. Надавили сока с запасом и вперед.
Очень вкусно получилось в итоге. Сложная конструкция, и горечь и сладость и тропики. Замечательно!

Здесь тоже почти неплохо. Болтовня только лишняя в начале

До скорого, Ваш Доктор.

Chauncey Olcott & Rob Zombie — Well, Everybody’s Fucking in a U.F.O. (Explicit)


Поклон Всем страждущим и не очень пьющим.

Херес. Снова херес.

Chauncey Olcott

3/4 Bush Mills Irish Whiskey (2 oz Teeling Small Batch) у меня 16 Башмиллс
2 dash Sherry (1/2 oz Lustau Oloroso)
2 dash Sweet Vermouth (1/2 oz Alessio)
1 dash Boker’s or Angostura Bitters (2 dash Angostura) у меня Букерс

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Уж не знаю, чем меня он зацепил — но просто Супер оказалось. Кажется, что переборщил оценкой, повторить надо. чего уж этакого оказалось

Излишне много болтовни, и песенки совсем чуток

До скорого, Ваш Доктор

Лето 2016. Выпито в Краснодаре в дружной компании.


Доброго всем майского вечера!

Во первых строках хорошая новость — 24 я снова лечу в Венгрию и сутки на разграбление Вены. Адресок записан, названия биттеров распечатаны. Может получится заехать в тот секретный лабаз на задворках, а пока —

Снова вспомним замечательное лето прошлого года и похвастаемся опробованным в компании с Сашей. Жёны помогали совсем чуток.

IMG_20160623_192136.JPG

Пару раз пил тыквенный эль, но тыкву так и не смог поймать во вкусе(

IMG_20160623_192730.JPG

Ну, мел судьбы огого. Действительно перфрманс. Не каждый пивоман выдержит такой вкус)

IMG_20160623_194602.JPG

Миккелер — ваниль. очень приятное и лёгкое пиво, вот это супруга выпила точно

IMG_20160623_200631.JPG

Апельсиновый эль. достаточно кислотный и специфический, мне понравился. летом — самое оно

IMG_20160623_202643.JPG

Обычный наш крафт IPA, из несомненных плюсов — доступная цена

IMG_20160623_231906.JPG

Бельгиец вне конкуренции. Классика.
IMG_20160624_091741.JPG

Супер пиво, привез я . Прям мейкерс марк. Я ожидал большего, но вроде Саше угодил. Не удержались, открыли и выдули )

IMG_20160717_223208.JPG

Сашин очередной кулинарный шедевр из супервырезки. Пожарено специальным способом . Вкуснятина!

IMG_20160717_232222.JPG

Привез из Красноярска я. рожь американская. Меня не впечатлила, но Саше очень понравилось, оценил разные там балансы вкуса-крепости и плотности.

 

До завтра, надеемся на новые встречи, пусть и не в этом году.Скорее всего никуда не едем (((((

 

Валя и Вовка.

Folonari Leggero IGT Venetta


Всем привет и поклон мой низкий, друзья.

Последняя бутылочка из загашников метровской распродажи

_DSC7117.jpg

_DSC7114.jpg

Было разобрано почти всё Метро, когда я сподобился добраться до полок, опоздал. А вот это вино с винтовой пробкой стояло поодаль за 200 р и его никто не брал. Косились на цену и пробку, несколько человек купило, чтобы типа в готовку добавлять. И я чего-то засмущался, но купил. И зря. Зря купил только одну.

В рамках своей цены вне конкуренции. Вот ни добавить не убавить. молодцы, очень питкое, пришлось к нему готовить жене ризотто.

До завтра, Ваш Доктор.