И снова Всем здрасьте!
Продолжим вчерашнюю тему по всем пунктам.
1 oz Rye (Rittenhouse 100) (именно так)
3/4 oz Madeira (Blandy 5 Year Verdelho) (португал)
3/4 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Maraschino Liqueur
2 dash Jerry Thomas Decanter Bitters (Angostura)
Shake with ice and strain into a cocktail coupe.
Мне показалось, что сок всё испортил, а так похож в принципе, на вчерашний коктейль
Клипец тоже так себе.
До завтра, Ваш Доктор. Доктор-Лектор )
Привет Вам всем, Уважаемые.
Снова сказка или точнее быль про хересс.
Stir in mixing glass with ice & strain
1 1/2 oz Jamaica rum (4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 oz dry sherry (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz Scotch (1.5 cl, 1/8 gills)
1 dash orange bitters
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Просто невкусно, не гадость , но близко.
Тут вежливые пираты.
До завтра, Ваш Доктор.
Все низкий поклон !
Опять херес в составе.
Stir in mixing glass with ice & strain
1 3/4 oz gin (5 cl, 7/16 gills)
3/4 oz sherry (2 cl, 3/16 gills)
1 dash orange bitters
1 dash Angostura bitters
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Кашка-какашка ((( Хоть всё чинно благородно в рецепте (
Забойная песенка, весьма ) Хоть и перевод капец )))
До завтра, Ваш Доктор.
Привет Всем!
Эпоха допивания Куантро )
Stir with ice and strain
1/4 lemon juice. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1/4 Cointreau. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1/2 Calvados. (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
Mix in ice and strain into cocktail glass.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Notes
Invented by Harry Craddock
Крепко и невкусно
А тут получше.
До завтра, Ваш Доктор
Привет Всем!
Начинаем шерри твист серию, будем идти по нарастающей в качестве.
Shake with ice and strain
1 orange (juice of). (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 whisky. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills) (Блэк лейбл)
3/4 sherry. (2 1/4 oz, 6.5 cl, 9/16 gills)
2 dashes Cointreau.
Fill the shaker with cracked ice.
Shake and serve.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Жидко, крэш совсем не в тему, сильно обводнился, может и дело в технике, но всё равно не очень.
Клип тоже не особо.
До завтра, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 