Square Root & DEVILDRIVER — Sail


Привет, друзья, коллеги.

Времена открытой бутылки Авезы. Неплохой аперитив. Куплю при случае ещё.

Square Root

3/4 oz Gin (Beefeater)
3/4 oz Aperol
3/4 oz Avèze Gentiane Liqueur (Salers)
3/4 oz Lemon Juice

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a cherry (subbed a lemon twist)

Негрониподобный результат. Рекомендовано. Вкус весьма классический

До завтра, Ваш Доктор.

Kacha Valley 2013 CS+ML


Привет.

Пару слов про вино. Крым. Самый верхний ценовой сегмент, за исключением старинной Массандры. Ждал 50 процентов скидки.

DSC08547.jpg

DSC08548.jpg

DSC08545.jpg

Натушили кролика домашнего, прямо. как летом. Достойное вино, но цена 2500 без скидки сильно завышена. 1250 р — это тоже немало. но перенеслось легче, возможно, мы его не распробовали, не знаю, но второй раз не купим. По 600 р полно.

До завтра, Ваш Доктор.

Cesaire Daiquiri


Снова добрый день. всем вам, друзья.
Повод для этого коктейля уже и не вспомнить мне никогда

Cesaire Daiquiri

2 oz Clement Premiere Canne Rhum Agricole
1/2 oz Bacardi 8 Year Rum
3/4 oz Honey Syrup
3/4 oz Lime Juice
2 dash Regan’s Orange Bitters

Shake with ice, strain into a single Old Fashioned glass, and garnish with a lime twist.

Приятная штука. Всё зависит, конечно от ромов в составе. делается быстро, и конечно же летом )

До завтра, Доктор.

Mango Collins Cocktail


Привет, друзья.

Регулярные посылки из Таиланда позволяют экспериментировать и делать летние вкусняшки, далёкие от классики, но вполне себе употребимые под настроение

Mango Collins Cocktail

_dsc7077

Serve in
a Collins glass…
60 ml Rutte Dry Gin
60 ml Mango purée
45 ml Freshly squeezed lemon juice
Top up with Soda (club soda)

SHAKE first three ingredients with ice and strain into ice­filled glass. TOP with soda, stir and serve with straws.

Пляжный коктейль для жаркого лета. Может кто-то сейчас похожий напиток пьёт где-то далеко в Таиланде…
До завтра, Ваш Доктор

XUXU Rinha


Поклон всем.
Ещё один клубничный экспириенс из рекомендованных производителем сего немецкого напитка

XUXU Rinha

_dsc7048

60 XUXU
40 PITU
1 лайм
2 чайных сахара

Мадл + креш

Вариация кайпириньи. Можно угощать дам. вполне себе летний напиток.

До завтра, Ваш Доктор