Kolb’s Gem


Kolb’s Gem

3/4 oz Yellow Chartreuse
1/2 oz Lemon Juice
1 chunk Watermelon (~1 oz)

Shake with ice and double strain into a wine glass. Top off with dry sparkling wine (~3 oz Brut Dargent Blanc de Blanc) and garnish with a small mint leaf.

очень забавный коктейль, надо обязательно повторить, но не с брютом, а с послаще шипучкой, или фино на педро-хименес сменить

Sharon


Sharon

1 1/2 oz Manzanilla Sherry (Lustau Fino)
1 oz Sweet Vermouth (Martini Grand Lusso)
3/4 oz Campari

Stir with ice, strain into a Nick & Nora glass, and garnеth orange oil from a twist.

Достаточно неплохо, шерри тут к месту Делал на Хэллоуин )

Watermelon Negroni


Watermelon Negroni

(a.) 1 oz Campari
1 oz Watermelon Juice
(b.) 1 oz London Dry Gin (Beefeater)
1 oz Sweet Vermouth (Martini Grand Lusso)

Freeze the Campari and watermelon juice (2 cubes, will not completely freeze solid) in advance. Add the cubes, gin, and vermouth to a rocks glass, stir, and garnish with a lemon twist.

Достаточно неплохо, хоть и арбуз был октябрьский, с летним вообще огонь будет

Fears and Failures


Fears and Failures

1 oz Becherovka
1/2 oz Nux Alpina Walnut Liqueur
1/2 oz Lemon Juice
1/4 oz Honey Syrup (1:1)

Shake with ice and strain into a rocks glass containing fresh ice. Top with ~2 1/2 oz Notch Saison beer and give a quick stir.

Пробовал сначала с новинкой от Бехеровки, не угадал. Вернул оригинал в пропись, и бинго. Достойно, неплохой коктейль. хотя и сильно зависит от Сизона

Death’s Comeback


Death’s Comeback

3/4 oz Bluecoat Gin (Tanqueray)
3/4 oz St. Germain (St. Elder)
3/4 oz Aperol
1/2 oz Lime Juice (3/4 oz)
1/4 oz Simple Syrup (omit)

Shake with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with 3 drop absinthe (St. George).

Достаточно неплохо. В прописи Танк использовал.