Don’t Stop Me Now


Don’t Stop Me Now

1 oz Smith & Cross Rum
1 oz Plantation Rum (Plantation Original Dark)
1 oz Lime Juice
3/4 oz Orgeat
1/2 oz Pineapple Juice
1/4 oz Amaro Nonino (Averna)

Shake with ice, strain into a double old fashioned glass, and fill with crushed ice. Float 1/2 oz Campari, and garnish with an inverted spent half lime shell filled with 1/2 oz absinthe (1/4 oz Pernod Absinthe) and ignited.

Тики классический

Much Ado About Nothing — Много шума из ничего


Much Ado About Nothing

1 1/4 oz Jim Beam Black Bourbon
3/4 oz Averna
3/4 oz Lustau Amontillado Sherry
1/4 oz Benedictine

Stir with ice, strain into a glass, and garnish with a short sprig of rosemary.

Отлично. Достаточно крепко. Гуд

Agave Snake


Agave Snake

1 oz El Buho Mezcal
1 oz Lustau Amontillado Sherry
1/2 oz Lime Juice
1/2 oz Agave Syrup (1:1)
1 dash Soy Sauce
1 dash Brooklyn Hemispherical’s Sriracha Bitters
1 slice Cucumber

Muddle cucumber in agave syrup. Shake with ice and double strain into a cocktail glass.

Забавное сочетание остроты и соли. Интересно. но через день — забыл вкус полностью (

Alligator Monday


Alligator Monday

1 oz Mezcales de Leyenda (Fidencio Espadin Joven)
1 oz Fernet Branca Menta
1 oz Lime Juice
1 oz Orgeat
5 drop Saline 1:3 Solution (1 pinch Salt)

Short shake with ice, strain into a glass, fill with crushed ice, and garnish with a mint sprig and orange zest (orange twist only).

Мескально мексиканское сочетание, хорошо

Кучка выпитого пива



Один из любимейших траппистов

Отечественный кислячок, пить только летом!

Замечательно, плотно и настоятельно рекомендовано, несмотря на крепость в 11*

Неприятно крепко, недоволен

недорого и питко под леща

Квак — обожаю

 

Пират — одно из самых повторяемых пив, так скажем, и продолжу покупать его дальше. надеюсь