Estocada
3/4 oz Mezcal
3/4 oz Cherry Heering
3/4 oz Zucca Amaro
3/4 oz Lime
Shake with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a lime twist.
Чуть чуть поправить баланс. В чём то не прав
Estocada
Архив метки: Очень неплохо-возможно…
Georgia
1/3 Booth’s Gin (1 oz Hayman’s Navy Strength)
1/3 Lemon Juice (1 oz)
1/6 Gomme Syrup (1/2 oz Simple)
1/6 Strega (1/2 oz)
Spot of Egg White (1/2 Egg White)
Shake once without ice and once with ice. Strain into a cocktail glass.
Вполне себе неплохо, хоть и очеь узнаваемо, можно на треть меньше лимона и на четверть больше стреги
Dark House
1 oz Laird’s Bonded Apple Brandy
1 oz Aquavit (Linie)
3/4 oz Sweet Vermouth (Lacuesta Rojo)
1/4 oz Yellow Chartreuse
1 dash Angostura Bitters
Stir with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a flamed orange twist (unflamed).
Надо переделать, толком не понял
Black Rock Chiller
1 oz Reposado Tequila (Lunazul)
1 oz Branca Menta
1 oz Suze (Salers)
Build in a rocks glass (punch cup). Stir without ice and serve as a room temperature cocktail.
Достаточно неплохо. Я таки льда добавил
Sucker in a 3 Piece
1 oz Rye Whiskey (Rittenhouse)
1 oz Cognac (Du Peyrat Selection)
1 oz Averna
1/8 oz Benedictine
2 dash Angostura Bitters
2 dash Orange Bitters
Stir with ice, strain into a single old fashioned glass, and garnish with lemon and orange twists (express and discard).
Очень крепко
Doctor-surger Bar 