Four Rum Manhattan


Зравствуйте, все.

Семиэтажная монстроподобная конструкция

Four Rum Manhattan

1/2 oz Berkshire Mountain Distillers’ Ragged Mountain Rum
1/2 oz Ron Matusalem 10 Year Clasico Rum
1/2 oz La Favorite Rhum Vieux
1/2 oz Diplomático Añejo Rum
1/2 oz Dolin Dry Vermouth
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 cube Demerara Sugar
2 dash Housemade Boker’s Bitters

Тяжёлый напиток, не моё, гремучая смесь ромов, как то не зацепило.

До завтра, Ваш Доктор

Cesaire Daiquiri


Снова добрый день. всем вам, друзья.
Повод для этого коктейля уже и не вспомнить мне никогда

Cesaire Daiquiri

2 oz Clement Premiere Canne Rhum Agricole
1/2 oz Bacardi 8 Year Rum
3/4 oz Honey Syrup
3/4 oz Lime Juice
2 dash Regan’s Orange Bitters

Shake with ice, strain into a single Old Fashioned glass, and garnish with a lime twist.

Приятная штука. Всё зависит, конечно от ромов в составе. делается быстро, и конечно же летом )

До завтра, Доктор.

Albert Mathieu & Nirvana — Heart-Shaped Box


Всем доброго дня!

Пользуясь пару минут свободного времени, реанимирую свои постики, благо их заготовлено море

Albert Mathieu

1 1/2 oz Plymouth Gin (Cold River)/
3/4 oz Lillet Blanc (Cocchi Americano)
3/4 oz Green Chartresue
1 barspoon St. Germain (1/8 oz)
1 dash Regan’s Orange Bitters.

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with an orange twist.

Решил допить кокчи американо, в итоге получилось очень крепко. я бы увеличил сенжермена немножко, совсем затерялся в шартрезе он, а так, вполне себе неплохо, но на грани с обычной классикой


Тут без комментариев

До скорого, Ваш Доктор

Si-Guey & Five Finger Death Punch — Wash It All Away (Explicit)


Всем привет, коллеги и сотоварищи )

Добрался я таки до компьютера, и запостю коктейльчик

Si-Guey

2 oz Reposado Tequila (Lunazul)
1/4 oz Curaçao (Pierre Ferrand Dry)
3 dash Orange Bitters (Regan’s)

Build in a whiskey glass, add a large ice cube, stir to mix and chill, and float 1/4 oz Islay whisky (Laphroaig 10 Year).

Практически всё по рецепту. Но не впечатлён, текила и айла и сахар курасао как не не переплелись. Обводнился коктейль и стало немного попроще и получше, но к повторению рекомендовать не буду

Неплохой клип зато.

До скорого, Ваш Доктор

Sailor’s Delight & The Heavy Horses — Pale Rider


Доброго всем дня, друзья.

Я жив, и здоров и чего и вам желаю )

Sailor’s Delight

_dsc7105

3/4 oz Laird’s Applejack
3/4 oz Beefeater Gin
1/2 oz Orange Juice
1/2 oz Lemon Juice
1/4 oz Lustau Amontillado Sherry
1/4 oz Orgeat
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a Collins glass. Fill with crushed ice, «float» 1/4 oz Cherry Heering, garnish with a paper parasol and a cherry, and add a straw.

Достал фото из загашников. простенькое, как и сам коктейль. а-ля тики, только в итоге гремучая и невкусная смесь. Изменить пропорции — и лонг бы вышел неплохой, а так, совсем не заценил

Новинка снова, с Ютубу.

До скорого. Ваш Доктор