Испания. Куплено по причине острой нехватки красного сухого. По прежнему, не наша страна, хотя под настроение выпили.
Архив метки: Обычно-не впечатлило (
Tippi Boat
1 oz The 86 Co. Caña Brava Rum
1 oz Lustau Amontillado Sherry
1 oz Pineapple Juice
1/2 oz Darjeeling Tea Syrup
1/2 oz Lemon Juice
Shake with ice and strain into a Collins glass partially rimmed with paprika salt. Fill with cracked ice, add a straw, and garnish with a canoe swizzle stick.
Ничего особенного, обычный почти тики
Pencil Thin Mustache
1 1/2 oz Leblon Cachaça
3/4 oz Fernet Branca
1 1/2 oz Pineapple Juice
1/2 oz Lime Juice
1/2 oz Mint Syrup (*)
Shake with ice and strain into a rocks glass with ice. Garnish with a sprig of mint.
(*) Recipe provided was 1 cup sugar, 1 cup water, 1 cup mint, 1/4 tsp salt. Bring to a boil, let simmer 30 minutes, and strain. I did a scaled down version (1 cup:1/2 oz) in a coffee mug in my microwave.
У меня был мятный сироп, подарок Саши Набокова. неплох. Коктейль нормальный, кашаса была Питу, но это не мой напиток, поэтому и такая оценка
Cheapskate
2 oz Gin (Tanqueray)
3/4 oz Sweet Vermouth (Cocchi)
1/4 oz St. Germain (St. Elder)
1 tsp Absinthe (20 drop St. George)
1 dash Orange Bitters (Regan’s)
Stir with ice and strain into a cocktail glass
Абсент тут правит бал, несмотря на полбарной ложки. Достаточно крепко.
Goodnight Irene
1 oz Red Breast 12 Year Irish Whiskey
1 oz Lustau East India Solera Sherry
1 oz Cynar
Stir with ice, strain into a rocks glass, and garnish with lemon oil from a twist.
Очень крепко, строго и горько. Надо понимать его.
Doctor-surger Bar 