Архив метки: Гадость!

Май 4 2013

Adios Amigos & Rammstein «Adios»


Приветствую вас!

Adios Amigos

DSC09923

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz Bacardi light rum (3 cl, 1/4 gills)
1/2 oz dry vermouth (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz brandy (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz gin (1.5 cl, 1/8 gills)
3/4 oz fresh lime juice (2 cl, 3/16 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Гадость . Если LAIT я ещё могу употреблять- то здесь хрень какая-то,
Была мысль забилдить, но не стал продукт переводить. Почему в рецепте, интересно, нет текилы- раз такое название ?

А вот писняк забойный. Нравится мне весьма сии перцы. У меня друг был на их концерте в Ванкувере- ого говорит, шоу на 100 баллов. Супер!
Поэтому мы сегодня, по случаю его приезда сидели и пили виски и смотрели на плазме с друзьями концерт Рраммштайна, как раз, когда ты, Саша, звонил )

Еще Iron Maiden есть про Amigos, но она мне совсем не нравиться.
Всем до завтра, Ваш Док.
( И не думайте о том, насколько меня хватит- на эти «до завтра» )))

Апр 20 2013

Queen Elizabeth Wine & Sex Pistols — God Save The Queen & Anthrax — God Save The Queen


Всем здрасьте! Тема с Бенедиктином не закрыта пока.
Никак не заканчивается (
Вот ещё опус.

Queen Elizabeth Wine

DSC09643

Stir in mixing glass with ice & strain
1 1/2 oz dry vermouth (4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 oz Benedictine (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (or fresh lime juice) (1.5 cl, 1/8 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Многовато вермута. Недоволен. Был сок лайма в составе.
Забудем.

Безбашенные парни ) Где то название сильно похоже )

Сильно не любитель, за исключением пары хитов.

Но пост написал и вспомнил, что в моих фаворитах числится Anthrax, сто лет назад сваявший перепевку

Всем пока. До завтра. Ваш Док.

Фев 6 2013

Три жёлтеньких треугольничка или ещё немного про Канаду


Habitant Cocktail
SONY DSC
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz Canadian whisky (Substitute: Cognac for the Canadian whisky) (4.5 cl, 3/8 gills)
1 oz fresh lemon juice (3 cl, 1/4 gills)
1 tsp maple sugar syrup (4 dashes)
Add orange slice, cherry
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
maple sugar syrup -соорудил из симпла и кленового.
Не в моём вкусе результат

Ocean Cable
SONY DSC

Shake with ice and strain
3/6 Canadian Club whisky. (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
2/6 Lillet. (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
1/6 brandy. (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1 dash Angostura.
Shake.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Снова промах. У меня сочетание виски+коньяк не в фаворе.

Singapore Cocktail
SONY DSC
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz Canadian whisky (4.5 cl, 3/8 gills)
1/4 oz sloe gin (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 oz Rose’s Lime Juice (6 dashes, 1/16 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Тут повкуснее будет. Пятёрочка

Снова шум высокого ISO на пробу поставленного- 800-1600. Пока ещё толком не научился убирать его в Лайтруме

Янв 28 2013

Пост про апельсиновые коктейли в треугольных бокалах. День первый.


Набрал разных апельсинов, сортов четырёх, надавил ведёрко сока и решил устроить апельсиновый-Long выходной
Blue Mountain
SONY DSC
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz dark rum (4.5 cl, 3/8 gills)
3/4 oz vodka (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz Tia Maria (2 cl, 3/16 gills)
1 oz orange juice (3 cl, 1/4 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Сложная тропическая каша. Всё смешалось и потерялось. Найн.
Причём тут название, не понял. Может скрытый подтекст есть, или ещё блю курасао в составе был когда-то

Ink Street
SONY DSC
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz rye (4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 oz orange juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
sugar to taste
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Сухонько и стильно. Можно сделать, я думаю, с Теннеси.
Повторю.

Valencia Punch
SONY DSC
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz apricot flavored brandy (4.5 cl, 3/8 gills)
3/4 oz orange juice (2 cl, 3/16 gills)
2 dashes orange bitters (optional)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Воти я пунш сделал!!!
Далеко до новогоднего Сашиного пунша, ну будем начинать с малого )
Лёгонький тропический вариантик.
Простенько, незамысловато и неплохо

Янв 27 2013

Немного яблочка


Обнаружил в каменной бутылке, отлитый Boulard Grand Solage, замечательный продукт! Яблочко ну просто прямо с дерева!
Надеюсь и Flann-y он тоже приглянулся.
Belote Cocktail
SONY DSC
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz orange juice (3 cl, 1/4 gills)
1 oz Calvados or apple brandy (3 cl, 1/4 gills)
1/4 oz anisette (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 oz grenadine (6 dashes, 1/16 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Вот и пригодился купленный по наущению Саши анисовый ликёр. Первый коктейль с ним. Нормально, но как ни странно, апельсин тут лишний.
Я бы убрал его вообще или уменьшил в 2 раза.
А так, неплохой коктейль

How Zat
SONY DSC
Shake with ice and strain
1/3 Daiquiri rum (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
1/3 Calvados (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
1/3 orange juice (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
1 dash of Angostura
Shake
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Непонятная каша. Портить Банкс на неизвестный коктейль я не стал, взял DosMaderas (его не жалко), может он не дай кири- но не важно, переделывать не буду, не стоит внимания
Немного может спасти положение лишний дэш ангостуры.

Задрал изо на снимках и открыл диафрагму, результат несколько смазан, но мне чем-то понравился, можно кликнуть на фото и посмотреть.
Шумит сильно уже с 800 фотоаппарат