1 dash Gum (1/4 oz Simple Syrup)
1/2 small drink Sherry (1 1/2 oz Lustau Amontillado)
1/2 small drink Vino Vermouth (1 1/2 oz Cocchi Sweet Vermouth)
1 dash Absinthe (1 bsp Kübler)
Stir with ice and strain into a fancy glass.
забавно, как то тут удачно абсент заиграл, очень в меру его получилось
2 oz Gold Rum (Plantation Dark)
1/4 oz Fernet Branca
1 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/4 oz Lime Juice
Shake with ice, strain into a coupe glass, and garnish with a lime wheel.
Несмотря на то, что я добавил Фернет анжелико, весьма ядрёный, ром его задавил напрочь. Жиденько и нерекомендовано
1 1/2 oz Jim Beam Black Bourbon
3/4 oz oz Carpano Antica Sweet Vermouth (*)
1/2 oz Campari
1/4 oz Cynar
Build in a rocks glass, add ice, and stir to mix and chill.
(*) here, it was a combination of Contratto Rosso and Dolin Rouge sweet vermouths.
Очччень благородно и вкусно. Почти отлично, но что-то напоминает до сих пор
1 oz Plantation 3 Star White Rum
1 oz Old Monk Rum
1/2 oz Campari
1/2 oz Orgeat
1/2 oz Cinnamon Syrup
1/2 oz Lime Juice
Shake with ice, pour into a tall glass, fill with crushed ice, float 1/2 oz Plantation O.F.T.D. Overproof Dark Rum, and garnish with an orange twist (ran out of orange peel).
Неплохо, хотя и весьма стандартно и узнаваемо
3/4 oz Lime Juice
1/2 oz Orgeat
1/2 oz Blue Curaçao (Senior Curaçao Clear + 1 drop blue food coloring)
1/2 oz Velvet Falernum
1 1/2 oz Blanco Tequila (Avion)
Shake with ice and strain into a cocktail coupe (Fizz glass) with 2 oz sparkling wine (Willm Blanc de Blancs).
Текила и шампанское — не наше всё (
Doctor-surger Bar 